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달콤스윗맘

간단하게,든든하게 아침식사 ;계란 토마토 볶음

중국사람들의 아침 식사로

사랑받고 있는

계란 토마토 볶음

중국어로 시홍스차오지단

(중국어: 西紅柿炒雞蛋, 병음: xīhóngshì chǎo jīdàn, 광둥어: sāi hùhng chíh cháau gāi daahn)

촉촉한 계란 볶음으로

간단하게~

든든하게~

아침을 시작합니다.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 계란 3개
  • 토마토 3개
  • 소금 약간
  • 후춧가루 약간
  • 1/2큰술
조리순서Steps
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계란3개를 잘 풀고
소금 한꼬집으로 간을 한 후
올리브유1/2큰술 넣고 달군 팬에
부어줍니다.
계란이 어느정도 익으면
휘저어서 스크램블을 만듭니다.
토마토3개를 먹기 좋게 썰어
올리브유1/2큰술에
센불에서 재빨리 볶아줍니다.(1~2분)
볶아진 토마토에
만들어 두었던 스크램블을 넣고
꿀1/2큰술과 소금,후춧가루 약간으로 간을 맞춘 후
불을 끕니다.
그릇에 담고
다진 파 약간을 곁드립니다.
아침식사로
촉촉한 계란 볶음
만들기 간단하고
든든하니~
부담 없이 즐길 수 있는 맛입니다.

등록일 : 2018-07-18 수정일 : 2018-07-18

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레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

저에게 요리는 참 재미있는 놀이,가족에 대한 사랑이라고 생각하며 주방으로 매일 출근하는 아줌마 입니다.

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