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열려라쿡

간단 한끼식사 참치마요덮밥

맛이 없을 수가 없는 조합~ 참치마요덮밥

간단히 한끼 해결하고 싶을때 추천드려요.
1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 참치 1캔
  • 1인분
  • 깻잎 5장
  • 양파 1/2개
  • 크래미 2개
  • 김가루 약간
  • 마요네즈 2스푼
    [양념재료]
  • 간장 1스푼
  • 올리고당 1스푼
  • 맛술 1스푼
조리순서Steps
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양파 1/2개 중 절반은 다져주시고 나머지 절반은 채썰어주세요.
깻잎 5장도 먹기좋게 채썰어주세요.
채썬 양파는 기름을 두른 후라이팬에 살짝 볶은 후 간장 1스푼, 올리고당 1스푼, 맛술 1스푼을 넣고 간이 베이도록 잘 볶아주세요.
참치 1캔은 기름을 빼주세요.
다진 양파와 마요네즈 2스푼을 넣고 잘 섞어주세요.
그릇에 1인분의 밥을 올리고 테두리에 채썬 깻잎을 올려주세요.
그 가쪽에 크래미 2개를 결대로 찢어 올려주었어요.

크래미는 생략 가능하구요. 스크램블 에그를 올려주셔도 좋아요.

그 위에 볶은 양파를 올려주세요.
참치 샐러드를 올리고 마요네즈를 한번 더 짜고 김가루까지 뿌려주면 최종 완성이예요.

마요네즈 입구에 비닐랩을 씌운 후 젓가락으로 구멍을 뚫어 사용하면 가늘고 예쁘게 짤 수 있어요.

팁-주의사항
참치에 마요네즈를 섞으니 느끼할수가 있지만 달콤하게 볶은 양파들이 그맛들을 잡아준답니다.

등록일 : 2018-07-17 수정일 : 2018-07-18

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요리 후기 2

rlagorl 2019-01-13 20:41:44

있는그대로만 따라하고 비벼보니 비쥬얼은 생각보다 별로라 걱정했는데 아이들이 너무 맛있대요.제가 먹어봐도 시중에서 파는 참치마요컵밥보다 훨~~씬 맛있었어요. 

쉐프의 한마디2019-01-14 09:01:15

감사합니다!!

손훈석 2019-01-03 15:22:08

처음으로 혼자 만들어 본 요리인데 간단하고 맛있네요 

쉐프의 한마디2019-01-03 18:36:38

네~ 감사합니다^^

댓글 3
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