Name: 감자튀김보다 더 바삭한~ 감자채전
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자1개; 식용유

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,604

배고픈엄마

감자튀김보다 더 바삭한~ 감자채전

크나큰 감자 한 개를 채칼로 얇게 슬라이스 한 후 칼로 채썰어 넉넉하게 두른 기름에 노릇하니 부쳐 주었더니 감자튀김보다 더 바삭하게 나왔어요, 감자 한 개와 넉넉한 식용유로 만든 정말 맛난 주전부리 간식이 나왔습니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
1개 구매
식용유
구매

노하우

조리순서Steps

감자는 껍질 벗겨 채칼을 이용해 얇게 슬라이스 해줍니다.

그리고 칼로 곱게 채썰어 줍니다. 크나큰 감자 한개로 감자채전 두장을 구웠습니다.

달군 팬에 식용유를 넉넉하게 두르고 곱게 채썬 감자를 팬에 두껍지 않게 한층 깔고 감자채가 서로 엉기게 국자나 뒤집개로 잘 눌려 붙여 주세요. 감자 자체에서 촉촉하게 나오는 즙이 전분물이라 서로 잘 붙어요.

중~약불에서 천천히 가만히 두면 테두리쪽으로 갈색이 보여요. 그러면 뒤집어 주세요.

뒤집어 다른쪽도 노릇하니 구워 줍니다. 뒤집어 줄때 기름을 좀 추가해 주시면 좋아요.

감자채전을 접시에 담고 뜨거울때 허브솔트를 뿌려 주세요.

감자채전 관련 상품

등록일 : 2018-07-09 수정일 : 2018-07-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

배고픈엄마

http://0807twins.blog.me

요리 후기 1

난꽁이다 2018-07-28 17:41:51

맛있어용~애들이잘먹네용~~신랑두여~~~

양념장 맛보장 레시피

1

상추겉절이 만드는 법, 양념장도 간단해요~♡

뽀새댁

5.0(223)
2

남대문 갈치조림만드는법, 갈치조림양념장만들기

푸키베베

4.9(124)
3

양념장 솔솔 두부부침 만들기 간단하게 툭툭!!

팬이맘

4.9(106)
4

순두부 양념장만 올려먹어요~

판교댁송블리

4.9(76)

전찌개 맛보장 레시피

1

명절, 제사 남은 전을 활용한 음식! 칼칼하고 시원한 국물이 일품! 전찌개 끓여봐요

순이의부엌

4.9(32)
2

전찌개 만드는 법, 명절음식 활용해서 맛있게 만들기

먹순

4.9(20)
3

설날에 먹고 남은 모둠전의 변신, 전 찌개

롯데주류 미림

4.8(17)
4

명절 남은 전 활용한 전찌개

눈누난나02

5.0(11)

백김치 맛보장 레시피

1

【쉽게쉽게】젓갈없이 깔끔한 백김치 만들기~

조밍키

4.9(68)
2

한정식집처럼 개운한 백김치 비법(백김치 담그는법)

김진옥요리가좋다

5.0(23)
3

감자로 국물만들어 더 맛있는 "백김치"

달콤스윗맘

5.0(19)
4

깔끔한 백김치 담궈보기

과일짱

4.2(9)

깍두기 맛보장 레시피

1

깍두기 쉽게 담그는법/새우젓, 찹쌀풀없이 담그기

비진

4.9(556)
2

아삭 건강한 깍두기 담그는법~

팬이맘

5.0(314)
3

[깍두기] 정말 간단하고 쉬운 깍두기!!!! 어렵지않아요 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(63)
4

설렁탕 깍두기 담그기

시크제이맘

4.7(50)

떡꼬치 맛보장 레시피

1

떡꼬치 만들기

요리하는울랄라맘

4.9(210)
2

떡꼬치 소스 만들기, 추억의 간식 어릴적 그 맛 그대로:)

쑤이

4.9(157)
3

매콤!달콤!쫀득!떡꼬치★

만개의레시피

4.8(36)
4

떡꼬치, 길거리 분식 떡꼬치

김쭈

4.8(33)

두부간장조림 맛보장 레시피

1

두부 간장조림-아이도 좋아하는 두부 간장조림 만들기~!

불량엄마소자매마미

4.9(134)
2

아이도 정말 좋아하는 두부간장조림!

뚱이네♡

4.8(32)
3

간단하면서도 맛내기 쉬운 양파 두부 간장조림

노루네

4.8(12)
4

아이반찬만들기 :: 두부 안먹는 아이를위한 두부간장조림

지안맘쩡뮈

5.0(6)

콩나물잡채 맛보장 레시피

1

매운콩나물잡채

시크제이맘

4.8(118)
2

콩나물잡채♡매콤하고 아삭한 간편 찜요리

손큰언니

4.9(43)
3

콩나물어묵잡채

마미집밥

4.9(33)
4

콩나물잡채 만드는 법

시크제이맘

5.0(25)

마늘빵 맛보장 레시피

1

sns 마요네즈 마늘빵, 에어프라이어 마늘빵 만들기, 트위터 마늘빵, 식빵요리

세라믹도

4.9(169)
2

간식으로 마늘빵 만드는법 에어프라이기로 만드는 홈브런치

요리하는아내

5.0(32)
3

감자&마늘빵 만들기｜효썸

효썸

5.0(17)
4

초간단 마늘빵

해블랑

4.8(15)

오뎅볶음 맛보장 레시피

1

초간단! 충무김밥 오뎅볶음(어묵볶음) 만들기

8월의밤

4.9(378)
2

【국민반찬】초간단으로 촉촉한 오뎅볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(260)
3

매운 오뎅볶음 황금레시피 !

꽃둥이

4.9(112)
4

백종원 오뎅볶음레시피 이대로만 하면 진리! 야채에도 밥 비벼먹어요~♬

뽀새댁

4.9(76)

마늘쫑볶음 맛보장 레시피

1

초스피드 마늘쫑 볶음 ~갈게요!

은정아사랑햇

4.9(114)
2

마늘종 볶음 맛있고 간단하게~~

강씨집밥

4.8(52)
3

아삭아삭 마늘종볶음

시연성연맘

4.8(45)
4

간단 마늘쫑볶음

다온별

4.9(31)

감자튀김보다 더 바삭한~ 감자채전

난꽁이다 2018-07-28 17:41:51

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피