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달콤스윗맘

냉장고에 만들어 넣고 먹음 딱! 좋은 ; 비빔냉면 양념장 만들기

더운 여름에 냉면은 필수 메뉴죠!
면만 쫀득하게 삶아서
만들어 둔 비빔장 냉장고에서 꺼내
비벼주기만 하면 되는 비빔냉면은 여름철 딱!!! 좋은 메뉴인것 같아요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 사과 손질법사과 손질법
▶ 사과 조리법사과 조리법
▶ 사과 보관법사과 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 액젓 조리법액젓 조리법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
면만 쫀득하게 삶아서
만들어 둔 비빔장 냉장고에서 꺼내
비벼주기만 하면 되니
정말,
더운 여름 딱!인 메뉴.
[2인분]
믹서에 갈아주는 재료 :
양파 1/6개 ,사과 1/3개, 간장 1큰술, 액젓 2/3큰술,식초1큰술
위의 재료들을 곱게 잘 갈아준 다음
아래 재료들과 잘 섞어줍니다.
고추장3큰술,고춧가루2큰술,설탕2큰술,참기름2큰술,다진마늘1큰술

양파,사과,마늘이 잘 숙성되도록
하루전에 만들어 냉장고에 보관한 후
먹으면 더 맛있습니다.

쫄깃쫄깃~~ 냉면에
비빔장 떠서 올리고 통깨 솔솔~~~
오른손으로 비비고~
왼손으로 비비고~
양손으로 비비고~
더운 여름 간단하게 한끼 맛난시간이었어요.

등록일 : 2018-07-02 수정일 : 2018-07-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

sns sns
요리 후기 3

채갑선 2020-06-07 14:17:35

맛나네요 많이 만들어 올 여름 냉면 자주 해먹게 되었어요 감사 

쉐프의 한마디2020-06-09 05:30:50

맛진 시간 이셨다니 반갑고 좋아요^^ 저도 냉장고에 한가득~~~ ㅎㅎ 맛진 후기 감사합니다!

Debbie Park 2022-05-28 14:24:22

맛잇게 잘먹었읍니다 

쉐프의 한마디2022-06-27 10:44:02

맛진 후기 감사합니다!

ljy3131 2024-03-27 12:29:34

너무 맛있어요 

댓글 0
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#비빔냉면양념장#초간단요리#비빔냉면
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