1,257
main thumb
MOMSISTERS

대패삼겹으로 멋드러지게 만드는 샐러드

냉동실에 남아있는 대패삼겹살을 이용해 멋드러진 샐러드로 만들어보아요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 방울토마토
  • 상추
  • 깻잎순
  • 대패삼겹
  • 소금
  • 후추
  • 발사믹식초(입맛따라)
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
텃밭에서 자라고 있는 채소들 총 출동입니다~
깻잎순은 모종하고 남았는데 아까워서 넣어봤어요ㅎㅎ
우선 채소는 다듬어서 옅은 식초물에 헹궈 탈수통에 휘리릭 돌려줍니다.
텃밭에서 따온 방울토마토도 세척해서 준비해줍니다.
냉동실에 남아있던 대패삼겹입니다.
샐러드에 넣을거라 원하시는 만큼 구워주시면 될 것 같아요~
저는 만들어뒀던 허브소금과 후추를
뿌려 구워 주었어요.
노릇노릇하게 잘 구워졌죠 ㅎ
구워진 대패삼겹살을 좀 식게 그대로 둡니다.
채소와 방울토마토를 먹기 좋게 잘라준후 식은 대패삼겹도 잘라서 올려주면
샐러드 완성입니다.

대패삼겹살에 짭쪼롬하니 간이 되어있어 그냥 먹어도 되지만 기호에 따라 발사믹식초를 뿌려서 드셔도 될 것 같아요.

등록일 : 2018-06-30 수정일 : 2018-07-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

MOMSISTERS

제철재료로 건강한 밥상을 차리는 시골아낙입니다 http://blog.naver.com/dhrdk88

댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피