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요리톡톡 맛톡톡

겉은 바삭바삭 속은 촉촉 쫄깃 팽이버섯 둥근호박전

어제 큰아들이 갑자기 술생각이 난다고
하시더라고요 ㅋㅋ
저희집에서 둥이들은 술은 안좋아해 거의 안마시거든요

그래서 큰아들이 좋아하는 호박전 해줄까
하니 거부할일 없으시고 바로 ㅇㅋ 하네요

아싸ㅋㅋ 둥근호박 반개도 남아 어디에 쓸까 했는데 ㅋㅋ
호박전에 팽이버섯도 넣고 전을
만들었어요

전 팽이버섯은 한번도 전에 넣어 본적이
없거든요
근데 이거 매력돋네요
쫄깃한게 호박에 부드러움과 잘맞아
환상이였어요

아들이 술기운이였을까요
너무 맛있다를 연발하시더라고요 ㅋㅋ
저도 여태먹은 호박전중 최고였던거 같고요
호박 시러했는데 올해 둥근호박이 맛있는건지
제가 입맛이 바뀐건지ㅋㅋ

이렇게 비오는 날이면 어김없이 생각나게
만드는 전~
노릇노릇 구운 팽이버섯 호박전
곡주한잔에 맛있겠죠^^

오늘도 해피한 하루되세요~♡

2인분 30분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
호박은 얇게 채 썰어놓습니다
팽이도 손질해 씻어놓습니다
밀가루 반죽을 합니다
반죽에 재료를 넣습니다
양념장을 만듭니다
팬에 오일을 넉넉히 두르고 호박전을 노릇노릇 구워냅니다

등록일 : 2018-06-26 수정일 : 2018-06-26

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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