양배추김치 아삭아삭 맛있는 양배추김치

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로즈의 맛수다

양배추김치 아삭아삭 맛있는 양배추김치

여름엔 배추김치가 조금 싱겁고 맛이 없는 편이지요~!~~~
그래서 여름엔 배추김치보다는 별미김치가 더욱 맛나게 드실 수 있지요~!~~
특히 양배추김치는 가격도 저렴하면서 담기도 쉬워요
그리고 담아놓으면 아삭아삭 씹히는 식감도 좋아서 자꾸만 손이 간답니다~!~~
아삭한 식감이 좋은 양배추김치를 소개해드리려고요~!!~~

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[재료]

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 적양배추 손질법

▶ 적양배추 조리법

▶ 적양배추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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양배추는 먹기 좋은 크기로 자른 다음 씻어서 천일염을 솔솔 뿌려 20분 정도 절여줍니다

절였던 양배추는 물에 한번 헹구어 물기를 빼줍니다~!~
양파는 채 썰고 대파는 잘게 썰어주고 다진 마늘도 준비했어요~!~

양배추 물기 뺀 다음 모든 양념을 넣고 살살 버무려줍니다~!~

작은 통에 하나 담아 놓았어요~!~~

완성된 양배추김치를 접시에 담아봅니다~!~

여름철 별미김치 양배추김치는 아삭아삭하면서 정말 맛나답니다~!~

싱거운 배추김치보다 아삭하면서 맛있는 양배추김치 효능도 알아볼까요~!~
양배추 효능
양배추에는 식이섬유가 풍부하기 때문에 활발한 장운동을 도와줍니다
양배추는 칼로리가 적어서 다이어트와 피부를 맑게 해주는
효능이 있다고 하지요~!~~
양배추는 칼슘이 풍부하고 성장기 아이들이 먹기에도 좋다고 합니다

양배추김치 관련 상품

등록일 : 2018-06-21 수정일 : 2018-06-22

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레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj611

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댓글 1

#양배추김치 #여름김치 #여름별미김치 #양배추효능

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