시원하게 팍팍♥수박냉면&이색화채

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시원하게 팍팍♥수박냉면&이색화채

수박 다 파먹고 껍질은 바로 버려?
왜????????? 이렇게 맛있는 수박냉면이 있는뒈!

6인분 이상 10분 이내 초급

재료Ingredients

[냉면재료]

수박
1/2개 구매
냉면
1개 구매
냉면육수
2개 구매
달걀
1/2개 구매
오이
1/5개 구매
식초
1숟가락 구매

[화채재료]

수박
1/2개 구매
멜론
1개 구매
레몬
1개 구매
연유
4숟가락 구매
탄산수
1/5L 구매
얼음
1종이컵 구매

노하우

▶ 수박 손질법

▶ 수박 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 멜론 손질법

▶ 멜론 보관법

▶ 레몬 손질법

동영상

조리순서Steps

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수박은 동그란 숟가락으로 속을 파내 준비한다.

– 수박껍질은 냉면의 그릇이므로 버리지 않아요.

오이는 채 썰어 준비한다.

냉면 육수1봉에 식초 1숟가락, 동그란 수박 8개 정도 넣어 믹서기에 갈아 낸다.

면은 끓는 물에 삶아 준비한다.

수박껍질에 면을 넣고 채 썬 오이, 동그란 수박, 달걀을 올려 냉면 육수를 부어 완성한다.

남은 수박은 화채로 활용한다.

수박, 멜론은 한입 크기로 자르고 레몬은 슬라이스 하여 준비한다.

볼에 수박, 멜론, 레몬을 넣고 연유와 탄산수를 넣고 얼음을 넣어 화채를 완성한다.

– 기호에 따라 설탕으로 달달함을 더해주세요.

수박냉면 관련 상품

등록일 : 2018-06-21 수정일 : 2018-12-13

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 2

요리 후기 2

요리하는 고등학생 2018-06-21 19:34:53

너무 맛있게 먹었어요! 고등학생 이다 보니깐 수박파는게 좀 어렵고 해서 위에 면만 올렸어요 ㅎㅎ감사합니다

AphroditeJJ 2018-07-15 16:33:16

저는 아이스크림 스쿱으로 했더니 수박이 잘퍼지더라구요~ 냉면과 수박은 정말 찰떡궁합이네요~ ㅎㅎ

댓글 3

#락앤락 #락앤락수박통 #수박냉면 #수박화채 #여름과일

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