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lee쉐프

꽈리고추 맛살 햄 전

김밥 싸고 남은 속재료가 냉장고 안에서 보관중입니다.
꽈리고추와 같이 전을 만들었습니다.
4인분 30분 이내 초급
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꽈리고추는 꼭지를 따고 씻어 놓습니다.
김밥 싸고 남은 햄은 반으로 자르고,맛살은 길이로 반 자른후 넓이로 반 자릅니다.
꽈리고추,햄,맛살을 그릇에 담고 튀김가루 2큰술을 넣고 버무려줍니다.
튀김가루 1컵에 계란 1개 을 넣고 물을 넣고 저은후 위에 재료를 넣고 버무려 준후
팬에 식용유를 넣고 꽈리고추, 햄 맛살을 가지런히 놓고 익혀줍니다.
먹기 좋은 크기로 썰어 놓고,간장 양념도 같이 냅니다.

등록일 : 2018-06-20 수정일 : 2023-05-22

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