6,141
main thumb
내사랑쐬주

호박볶음

어릴때 엄마가 해주신 음식^^*
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 애호박 4개
  • 대파 1대
    [양념]
  • 새우젓 2T
  • 식용유 3T
  • 들기름 5T
  • 다진마늘 듬뿍 1T
  • 고춧가루 4T
  • 2컵
  • 국간장 4T
  • 적당히
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
호박은 깨끗하게 씻은후 반을 자르고 반달모양처럼 썰어준다.
팬을 달군후 식용유3T 들기름5T 넣고 끓여주세요
①번이 끓으면 호박 다진마늘 넣고 볶아주세요
새우젓은 도마위에 2T
정도 놓고 칼로 다져주세요
②번을 계속 볶아보면 연두빛이 날때 고춧가루4T
③번 다진새우젓 넣고 버물려주세요.
이제 물2컵을 넣어주세요
대충 3분정도 끓여주세요
대파를 다져서 넣고
국간장4T를 넣어 볶아 주세요
맨 마지막엔 깨를 뿌리시면
완성^^

등록일 : 2018-06-18 수정일 : 2018-06-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

내사랑쐬주

웃으면서 기분좋은날~(*´ ˘ `*)

요리 후기 2

rharhkdu**** 2019-06-19 14:43:12

호박요리는 자신도없구 맛이없다고 안했었는데 가족모두 굿이에요 덕분에 자신감까지~~업 

쉐프의 한마디2019-06-28 18:34:10

감사합니다(*´ ˘ `*) 맛있게 드셨다니깐^^ 저도 님땐시 업이네요ヾ(。。*)ノヾ(*゚ー゚*)ノヾ(。。*)

skdud2d**** 2018-08-14 18:02:37

맛나요~^^ 

쉐프의 한마디2018-08-14 18:17:42

와우^^ 엄청 맛나게 보이네요

댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피