Name: 밥이 술술술~*♥곤약무조림
Ingredients: 곤약 200g; 무 200g; 다시마육수 1/2종이컵; 간장 3숟가락; 맛술 3숟가락; 청주 3숟가락; 설탕 3숟가락

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밥이 술술술~*♥곤약무조림

곤약과 무를 맛있게 조린 곤약무조림!
가벼운밥반찬으로 밥한공기 뚝딱!

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재료Ingredients

[필수재료]

곤약
200g 구매
무
200g 구매

[조림장재료]

다시마육수
1/2종이컵 구매
간장
3숟가락 구매
맛술
3숟가락 구매
청주
3숟가락 구매
설탕
3숟가락 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

곤약은 두께 1cm정도로 잘라 가운데에 칼집을 낸다.

밑부분을 집어넣고 빼서 꽈배기모양을 만든다.

무는 두께 2cm정도 반달모양으로 썬다.

냄비에 조림장재료, 무, 곤약을 넣고 끓인다.

냄비

- 낮은 불에서 끓이고 간이 골고루 베일 수 있게 저어주세요.

곤약무조림 관련 상품

등록일 : 2018-06-15 수정일 : 2018-06-15

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포토 리뷰 2

요리 후기 3

요리초보는초스피드가답이지 2018-06-17 16:29:11

맛있어요!! 사진처럼 색이안나와서 간장 2스푼 더넣어서 만들었어요! 무 제대로 간 들어가서 대박이네요 또해먹을것같아요

크로다뇽인 2018-07-05 22:10:35

맛술 미림은 없어서 못 넣구.. 간장 설탕 다시마물만 넣었어용!! 설탕은 1.5숟갈만 넣어두 될 거 같아여 ㅎㅎ

도라에답터 2019-02-19 20:46:21

곤약 식감을 좋아해서 레시피를 찾다가 이 레시피러 결정하고 만들어봤어요. 소스가 남아서 나중에 어묵과 우동사리를 졸여 먹었는데 또 다른 별미가 됐습니다.

#곤약무조림 #곤약 #무요리 #밑반찬 #집밥 #혼술

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