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만개의레시피

좋은 사람들과 풍성하게♥육우버섯전골

육우를 듬-뿍 넣어서 풍성한 한끼!

맛있는 육우와 함께하면 어렵지않아요 : )

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2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 소고기불고기 300g
  • 느타리버섯
  • 표고버섯
  • 팽이버섯 80g
  • 배추 2장
  • 쑥갓 2줄기
  • 청경채 1포기
  • 양파 1/6개
  • 대파 5cm
  • 불린당면 50g
  • 멸치다시마육수 3종이컵
  • 국간장 1숟가락
    [육우양념재료]
  • 진간장 3숟가락
  • 설탕 1숟가락
  • 간양파 2숟가락
  • 다진마늘 1숟가락
  • 후추 약간
  • 참기름 약간

동영상

조리순서Steps
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육우(불고기감)는 육우양념재료를 넣고 버무려 30분간 밑간한다.
버섯은 먹기좋은 크기로 자른다.
나머지 채소도 큼직하게 썬다.
전골냄비에 버섯, 채소를 돌려 담는다.
가운데 양념한 불고기를 담고 육수를 부어 끓여 완성한다.

등록일 : 2018-06-15 수정일 : 2018-12-13

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 2

엘레강스남 2019-01-29 08:33:52

덕분에 어제저녁 맛있게 먹었어요.담백하니 좋네요~앞으로도 자주 해먹을것같아요. 

BE비이 2018-09-06 14:48:20

담백한 국물.. 건강식 같아요.. 밀푀유나베 좋아하는데 더 쉽고 마지막에 뜬 기름 제거하기가 더 수월해서 국물이 매우 깔끔합니다. 

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