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lee쉐프

남은 치킨으로 맛있는 샌드위치 만들기

어제 저녁에 먹다 남은 치킨으로 맛있는 샌드위치를 만들었습니다
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 치킨살 2/3컵
  • 식빵 4장
  • 양파(소) 1/2개
  • 오이 1/2개
  • 물엿 1큰술
  • 굵은소금 1작은술
  • 계란 3개
  • 가는 소금 1꼬집
  • 후추 약간
  • 상추 2장
  • 토마토 1개
  • 버터 2작은술
    [양념]
  • 마요네즈 4큰술
  • 허니머스타드 2큰술
조리순서Steps
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오이는 속을 파내고 얇게 썰어 준후 굵은소금과 물엿에 재운뒤(15분 정도) 물에 씻어내고 물기를 닦아 놓습니다
양파는 채 썰어 물에 담가(5분 정도) 매운맛을 뺀후 물기를 제거해 놓습니다
치킨은 살만 발라 작게 다져 놓고,마요네즈와 허니머스타드를 섞어 소스를 만들어 놓습니다.
토마토는 얇게 썰어 놓고.상추는 물기를 닦아 놓습니다
계란 풀어서 팬에 2번에 나누어 지단을 만들어 놓습니다
팬에 버터를 넣고 녹인후 식빵을 넣고 앞뒤로 구워 놓습니다
오이,양파.닭살을 넣고 소스를 넣고 섞어 놓습니다
식빵위에 위에서 버무린 소스를 고루 펴 놓은뒤 토마토를 올리고
다른 식빵에도 위에 버무린 소스를 펴 바르고 상추 계란을 얹은뒤
식빵 두개를 포개어 한지나 유산지로 싸 잠시 두었다가
반으로 잘라 놓습니다

등록일 : 2018-06-14 수정일 : 2018-06-15

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

컵은 180ml 입니다 계량 1큰술 저염간장@6907495 저염고추장@6907793레시피입니다.

요리 후기 1

뼈다귀해장국 2019-01-02 18:19:19

맛있어요 

쉐프의 한마디2019-01-03 09:43:36

맛있게 요리 해 드셨다니 저도 기분이 좋습니다.시간 내셔서 좋은맘으로 글 올려 주셔서 감사합니다.맛난 요리 많이해 드시고 항상 건강하세요.추운 날씨 감기 조심 하세요.

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