촉촉하고 부드러운 든든한 밑반찬 반숙계란 장조림

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촉촉하고 부드러운 든든한 밑반찬 반숙계란 장조림

저희집 둥이들은 어릴때부터 계란을
무지 좋아해 1일1계란은 꼭 먹지요
하지만 유난히 계란 장조림은 안먹네요

근데 계란장조림을 반숙으로 만들면
잘먹지 않을까?
하는 궁금증이 갑자기 발동해서
반숙장조림을 만들어봤어요
저도 계란은 안좋아하지만 갑자기
계란풍년으로 장조림을 만들게된
이유도 있고요 ㅋㅋ

반숙으로 해서 부드럽고 맛있다면서
그닥 잘먹진 않더라고요ㅋㅋ
덕분에 거의 제가 다 먹어치웠지요ㅋㅋ
제입맛에 짜지않고 부드러워
김치랑 맛있게 잘먹었어요

반숙이라 촉촉한 계란장조림
밑반찬으로 맛있게 해드셔보세요^^

오늘도 남은오후 행복하세요~♡

6인분 이상 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

삶은계란
10개 구매

[양념]

물
1+1/2컵 구매
간장
3T 구매
설탕
1T 구매
맛술
1T 구매
다시마
조금 구매

노하우

▶ 삶은계란 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

동영상

조리순서Steps

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계란을 시간을 맞춰 반숙으로 삶아 껍질을 벗깁니다

물에 다시마를 넣고 끓여주세요

물이 끓으면 다시마를 건집니다

다시마 육수에 양념을 합니다

센불에 빨리 조립니다

반숙계란장조림 관련 상품

등록일 : 2018-06-14 수정일 : 2018-06-14

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#계란장조림 #달걀장조림 #장조림 #계란 #달걀 #밑반찬 #반찬 #아이들반찬 #아기반찬

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