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버섯요리 새송이튀김 치즈가 쏙~!!^^

버섯은 볶아먹거나 요리에 넣어먹는데 이번엔 메인요리로
스틱치즈와함께 튀겨서 아아들도 잘먹는 간식으로 탄생되었어요~
어른들 술안주로도 그만인~!!^^
3인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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1.세척한 새송이는 안에 꼭지를 제거해주세요.

새송이버섯

2.안에 들어갈만큼 스틱치즈를 등분해서 쏙~ 넣어주세요.

새송이버섯, 치즈스틱

스틱치즈는 안에 들어갈만큼으로 등분해서 준비해주세요~^^

새송이 버섯은 부침가루를 골고루 묻혀주세요.
계란물에 퐁당~ 계란물을 묻혀주세요.
빵가루를 골고루 묻혀주세요.

계란2개,부침가루 종이컵 반컵,빵가루 종이컵 1컵 반

예열된 기름에 노릇하게 튀겨주세요.

식용유 넉넉히

버섯은 오래 익히지 않으셔도 되니 겉이 노릇해지면 빼시면되고
예열된 기름은 나무 젓가락을 넣어서 기포가 올라오면 튀길준비가 된거니 기포가 올라오시면 튀겨주세요~^^

키친타올 위에 올려서 기름을 빼주세요

키친타올, 바트

팁-주의사항
각자 취향에 맞춰서 우스터드소스나 케찹, 머스타드등 원하시는 소스에 찍어드시면 되시면되세요~^^

등록일 : 2018-06-13 수정일 : 2018-06-14

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

캐리킴 2021-02-12 17:36:23

아이가 잘먹네요 감사합니다 

댓글 3
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