간단한 '토마토스파게티' 만들기!

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현디니네

간단한 '토마토스파게티' 만들기!

자세한 레시피를 보고
소세지와 베이컨을 넣은
스파게티를 만들어요!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

스파게티면
2인분 구매
물
2L 구매
소금
20g 구매

[양념]

노하우

▶ 스파게티면 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 버섯 손질법

조리순서Steps

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양파반쪽, 마늘5개를 썰어 준비해줍니다.
(양파는 볶음밥용처럼 마늘은 얇게)

소세지도 썰어 준비해줍니다.
(칼집만 내도 좋지만 맛이 너무 강해서 작게썰어줌)

베이컨도 작게 썰어줍니다.
>양파,마늘,버섯,베이컨,소세지 준비

냄비에 물을 넣고 소금을 넣어줍니다.
물1000:면100:소금10

양파와 마늘을 넣고 볶아줍니다.

조금 볶다가 버섯 소세지 베이컨을 넣고 볶아줍니다.

다 익고, 색이 조금씩 진해지면(?) 완성.

면은 손으로 잡았을때 동전크기가 1인분
(생각보다 적어보이지만 삶으면 양이많아요)

팔팔 끓인물에 면을 투하해준다.
꼬들면 7분
보통 쫄깃면 8분
퍼진면 9분

다 볶아진 재료들에 토마토 소스를 부어준다.
(그냥 마트에서 토마토소스 샀어요)

면이 다 삶아지면 채에 걸러준다.
※파스타면은 물에 헹구지 않습니다※

소스 위에 면 투하

잘 섞어줍니다.

완성.

맛있게 먹는다.

: ※황금비율 > 물1000:면100:소금10
※면을 삶을때 소금을 넣지 않으면 면이 맛없음
※꼬들면7분, 일반적인쫄깃면8분,퍼진면9분

토마토스파게티 관련 상품

등록일 : 2018-06-13 수정일 : 2018-06-14

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/guswls7649 인스타그램 jj_hyun_jin 여러가지 레시피들을 소개합니다! 현디니네 블로그를 운영중입니다~

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댓글 1

#파스타 #스파게티 #토마토파스타 #토마토스파게티 #자세한레시피

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