1,685
main thumb
요리쿡조리쿡

유부초밥 만드는법 콩나물 넣어 아삭하게~

우리가 흔하게 만들어 먹는 유부초밥! 이번에는 아삭한 식감이 좋은 콩나물과 청양고추 넣어 매콤하고 칼칼한 맛을 더해 자꾸만 손이 가면서 은근 중독성 있는 콩나물 유부초밥 만드는법을 올려 봅니다. 혹 드시고 남은 콩나물무침을 활용하셔도 좋습니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 시판유부 28개입
  • 콩나물 300g
  • 청양고추 4~5개
  • 부추 1/2줌
  • 통깨 1큰술
  • 참기름 1큰술
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
콩나물은 씻어서 물 반컵 정도와 굵은소금 1/2큰술을 넣고 데쳐서 차가운 물에 씻어 건져 물기를 빼 줍니다. 반찬으로 드시던 콩나물무침 있으시면 물기 꼭 짜서 준비하셔도 됩니다.
데친 콩나물과 부추, 청양고추는 잘게 송송 썰어서 준비합니다.
잘 지어진 밥에 썰어 놓은 콩나물과 부추, 청양고추, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술 동봉된 조미를 넣고 골고루 버무려 줍니다.
유부를 벌려 밥을 꼭꼭 채워 줍니다.

등록일 : 2018-06-13 수정일 : 2018-06-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

요리쿡조리쿡

http://blog.naver.com/kyss7700

댓글 0
파일첨부
추천 태그Recommend tag
만개스토어 BEST더보기 >

최근 본 레시피