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따봉이kitchen

매콤 고소 치즈가 쭈욱~~늘어나는 신전 치즈김밥 만들기

떡볶이와 환상의 궁합을 자랑하는

신전 치즈김밥을 만들어보려고 합니다~~~!!!

매콤한 밥안에 고소한 치즈가 어우러져

정말 맛있는 김밥이에용~~~!!!
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 김밥용김 2장
  • 참치 1/2캔
  • 배추김치 150g
  • 1+1/2공기
  • 모짜렐라치즈 50g
  • 올리브유 2큰술
    [양념]
  • 간장 2큰술
  • 설탕 1큰술
  • 고춧가루 2큰술
조리순서Steps
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배추김치는 김치국물을 제거한뒤에 잘게 다져서 쥰비해주세요
팬에 올리브유2큰술과 다져놓은 배추김치 고춧가루 설탕을 넣고 중불에서 3분정도 볶아주세요
기름기를제거한 참치를 넣고 중불에서 2분정도 볶아주세요
밥을 넣고 중불에서 밥알이 흩어질때까지 잘볶아주고 간장으로 간을 맞춰주세요
모짜렐라치즈를 전자렌지에서 30초씩끊어서 녹여주세요
김에 볶음밥을 2/3정도 깔아주세요
녹여둔 모짜렐아치즈를 밥위에 얹어준뒤에 김밥을 말아주세요
예쁘게 말아진 김밥을 원하는 모양으로 예쁘게 썰어주세요
팁-주의사항
☆ 모짜렐라치즈를 전자렌지에 녹일때에는 한번에 녹여버리면 모짜렐라치즈가 탈수있으니 30초씩 끊어서 녹여주세용 꼭꼭꼭~~~!!!
☆더매콤하게 드시고싶은 분들은 청양고추나 불닭볶음면 소스를 첨가하시면 좋답니당~~~!!!
☆참치는 꼭꼭꼭 기름기를 제거하고 넣어주세용~~~!!! 안그러면 볶음밥이 질척해져서 김밥을 만들때 좋지않답니당~~~!!!
☆간장은 취향껏 입맛에따라 조절해주세용~~~!!!

등록일 : 2018-06-12 수정일 : 2018-06-12

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레시피 작성자About the writer

따봉이kitchen

♡따봉이와 함께 쉽고 재밌는 요리시간♡ http://m.blog.naver.com/PostList.nhn?blogId=96may0504

제품
초간단 치즈파이
요리 후기 1

굼스구르트 2018-12-17 16:47:24

달짝지근하고 생각보다 신전김밥이랑 맛이 비슷하더라고요! 또 옛날에는 만들고 치즈를 녹였는데, 치즈를 녹여서 넣으니 김이 안 누져서 좋은 팁이 되었어요 레시피 감사합니다ㅎㅎ 

쉐프의 한마디2018-12-17 17:11:27

너무잘만드셨네용~!! 감사합니당♡♡♡

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