Name: 고춧잎 죽염으로 무쳐요
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 고춧잎 200g; 뽕잎죽염 1ts; 참기름 1스푼; 다진마늘 1작은술

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612

노루네

고춧잎 죽염으로 무쳐요

죽염으로 깔끔하게 무친 고춧잎

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고춧잎
200g 구매
뽕잎죽염
1ts 구매
참기름
1스푼 구매
다진마늘
1작은술 구매

노하우

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

.고춧잎은 억센 줄기를 떼어 손질해

끓는물에 소금 한줌 넣고 재빨리 데쳐 흐르는 찬물에 서너번 행궈 물기를 꼭짜고~

죽염 넣고 조물조물 간을 마추고 마지막에 다진마늘 참기름 깨넣고 무쳐냅니다

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등록일 : 2018-06-12 수정일 : 2018-06-12

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노루네

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