Name: 초간단 갈치카레~*
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 갈치 2조각; 새우 10개 이상; 3분카레 1~2개; 마늘 3개; 청량고추 3개; 소주 2소주잔; 문어; 한치; 오징어 원하는만큼

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

845

시유링

초간단 갈치카레~*

편식하는 남편을 위해 개발했습니다^^

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

갈치
2조각 구매
새우
10개 이상 구매
3분카레
1~2개 구매
마늘
3개 구매
청량고추
3개 구매
소주
2소주잔 구매
문어
구매
한치
구매
오징어
원하는만큼 구매

노하우

조리순서Steps

카레를 만듭니다.
돼지 고기 대신 제주 소세지를 넣었습니다^^

저는 아이가 있어서 카레를 직접 만들었지만
1~2인 가구인 경우
3분 카레를 이용하세요~
30분이 3분으로 줄어드는 마법을 볼 수 있습니다!

갈치를 준비합니다.
갈치가 비린 이유는 바로 은색 비늘!

비늘을 제거 하여 보았습니다.
사실 할 필요가 없어요~
삶으면 쉽게 제거 됩니다.
오히려 삶기 전에 비늘을 제거할 시 생선 살이 분해될 수 있어요. . .

물에 갈치를 넣고
청량고추3개와 마늘 3개를 썰어서 넣습니다.
다진마늘을 사용해도됩니다!
집에 다진 마늘이 없어서 어제 족발집에서 온 마늘을 사용 했어요~
청량 고추도 족발 시켜먹어서 얻은 애에요ㅋㅋㅋ

딱새우도 넣어줍니다!
요즘은 세상이 좋아져서 손질해서 나와용ㅎㅎ
대형마트가면 초밥용 해산물을 판매하고 있는데 그 제품을 사서 쓰면 편하답니다~
문어랑 한치도 살까했지만
새우만 샀어요~

비린 맛 제거를 위해 한라산 두잔 투척!
너무 많이 넣으면 알코올 증발하는 시간도 길어져서 안돼요~
성인만 먹을 꺼라면 상관없고요!

15분 동안 끓이고 갈치가 익으면 건져냅니다.
갈치만큼 가시 제거하기 편한 생선은 없어요~
양쪽 가시부터 제거하고 살을 분리하면 끝

나름 예쁘게 그릇에 담기~ㅎ
갈치는 튀겨도 되요~
근데 전 집에 냄새나고 기름 튀는게 싫어서 삶은거에요~
에어 프라이가 있다면 굽는 것도 좋습니다.

완성~★

: 갈치에 내장이 있다면 삶기 전에 제거하세요^^

갈치카레 관련 상품

등록일 : 2018-06-11 수정일 : 2018-06-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

시유링

이색야매요리~*

콩나물국밥 맛보장 레시피

1

답답했던 속이 뻥~~개운한 콩나물국밥 *^^*

김진옥요리가좋다

5.0(142)
2

든든한 김치콩나물국밥/콩나물김치국밥♡

꽃라라

4.9(62)
3

해장국 넘버원, 콩나물국밥 만들기, 어렵지 않아요

말랑이뽀

4.8(52)
4

콩나물국밥 요즘같은날 깔끔한 콩나물국밥 국물요리 어때요?

로즈의 맛수다

5.0(21)

오이부추무침 맛보장 레시피

1

오이 부추 무침, 오이 부추 겉걸이,매콤새콤, 초간단

김쭈

4.9(202)
2

오이소박이 만드는법 이나 오이부추무침 이나 맛은 똑같다

파랑물결

4.9(118)
3

간단 반찬 레시피 : 오이부추무침 만드는 법

으뇽2

5.0(52)
4

아삭아삭 맛있는 오이부추무침 만들기

핑콩이

4.8(18)

파채무침 맛보장 레시피

1

삼겹살엔 환상궁합 파채 무침

초이맘

5.0(102)
2

파채무침 고기랑 찰떡궁합 파절이

먹순

4.9(22)
3

파채무침 만드는법

시크제이맘

5.0(19)
4

바쁘다바빠 파채무침♡

손큰언니

5.0(15)

새송이버섯볶음 맛보장 레시피

1

밥도둑 밑반찬 새송이버섯볶음 만드는 법

뽕림이

5.0(100)
2

매콤 새송이버섯볶음

Whalelike

4.9(92)
3

쫄깃하고 향이 좋은 새송이버섯볶음

유현맘

4.9(84)
4

고소하고 졸깃한 마요네즈 새송이 버섯 볶음

lee쉐프

4.9(24)

라면 맛보장 레시피

1

굴소스마요라면 만들기

김모모

4.7(84)
2

뽕! 탁! 이보다 쉬울수 없어! 초간단 자취요리! 카레치즈라면 ★

만개의레시피

4.9(29)
3

간단한 간식 치즈일까 라면일까

lee쉐프

4.8(18)
4

신라면을 부드럽게 먹기! 로제신라면 ♥

만개의레시피

4.5(12)

뚝배기계란찜 맛보장 레시피

1

부드럽게 부풀어오른 "뚝배기 계란찜"♪

서재인

4.7(42)
2

초간단 뚝배기 계란찜

땡초쫑이맘

4.4(22)
3

부드러운 뚝배기 계란찜 황금 레시피

스와티라마

4.8(14)
4

뚝배기 계란찜 황금레시피 요거지

완소꽃남매

4.8(9)

등갈비구이 맛보장 레시피

1

등갈비구이 오븐없이 만드는 바베큐폭립 꿀맛이쥬

엘린84

5.0(132)
2

에어프라이어로 등갈비 구이

lee쉐프

4.9(36)
3

등갈비 간장양념 구이

lee쉐프

5.0(20)
4

돼지등갈비구이 멈출수 없는 그맛

트윙폼

4.9(16)

소고기찹스테이크 맛보장 레시피

1

찹스테이크 만들기, 폼나는 소고기요리

꼬꼬마녀

4.9(249)
2

<찹스테이크 만들기> 소고기요리 채끝살로 만든 백종원표 찹스테이크만들기

푸키베베

4.8(30)
3

소고기 찹스테이크 간단하게 만들기~*

탁주부

5.0(9)
4

소고기 찹스테이크 만드는 법 소스도 넘 맛있다 +_+

뽕림이

5.0(8)

수제비 맛보장 레시피

1

수제비

돌하우스

4.9(125)
2

고소~한 들깨수제비 한사발 하실래요?!

춤추는곰

4.9(49)
3

얼큰수제비/만물상 김가연표 쫄깃 수제비 반죽 비법

밥심은국력

5.0(26)
4

수제비 만드는법, 반죽과 황금육수 만들기까지

먹순

4.9(13)

파스타 맛보장 레시피

1

간단하지만 중독성있게맛있는 간장파스타

꽃청춘이주부

4.9(229)
2

차돌박이 파스타

쟌쟌

4.9(126)
3

상하이 파스타 - 토마토와 짬뽕의 만남

아자씨레시피

4.9(37)
4

초간단 존맛 가지파스타 만들기 | 가지 싫어하는 사람도 정말 맛있게 먹는 가지요리

귤시

4.9(33)

초간단 갈치카레~*

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피