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우진An

참치 새우 카레

매일 같은 종류의 카레만 먹다보니 새로운 카레를 먹어보고자 이 레시피를 개발하게 되었습니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료를 준비합니다. 감자와 양파는 먹기 좋은 크기로 썰고, 참치는 체에 밭쳐 기름을 제거하고, 새우는 껍질을 제거합니다.
냄비에 기름을 두르고 감자와 양파를 넣고 양파의 색이 투명해질 때까지 볶아줍니다.
양파가 투명해지면 기름을 빼둔 참치와 새우를 넣고 새우의 색이 붉은 색으로 변할 때까지 볶아줍니다.
볶은 재료에 물 한컵을 넣고 고형카레를 넣은 뒤 후추를 약간 넣고 졸여줍니다.
팁-주의사항
후추를 생각보다 많이 넣는 것이 더 맛있습니다.

등록일 : 2018-06-10 수정일 : 2018-06-11

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