Name: 감자전 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 중간 사이즈 5개; 소금 적당량; 식용유 적당량

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시크제이맘

감자전 만들기

감자전 밀가루없이

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자 중간 사이즈
5개 구매
소금
적당량 구매
식용유
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

그리고 강판을 이용해 감자를 갈아주세요.
.

간 감자는

체반에 올려 물과 분리를 해줍니다

분리해 놓으면 아래쪽에 감자 전분이 생긴답니다

그럼 물만 버리고 사용하심 된답니다.

갈아놓은 감자에 전분을 넣고 소금으로 간을 한 다음
고루 섞어 반죽을 만들어 주세요.

식용유를 조금 넉넉하게 두르고
숟가락을 이용해 적당한 크기로 반죽을 올리고
둥근 모양으로 펴주세요.
그리고 앞, 뒤로 바삭하게 구워주세요.
* 어른이 드실 거면 청양고추 다져 넣어주심 매콤하니 맛나유~

감자전 완성

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등록일 : 2018-06-09 수정일 : 2018-06-11

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

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