Name: 자주 먹어도 질리지 않는 ~소고기 미역국 !
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 미역 70g; 소고기(국거리) 0.5kg; 물 2000cc; 국간장 3T; 참기름 2T

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MOMSISTERS

자주 먹어도 질리지 않는 ~소고기 미역국 !

입맛없는 요즘 미역으로 누구나 간단하고 쉽게 끓이는 소고기 미역국을 끓여 보았습니다.

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

우선 미역부터 물에 불린 후

흐르는 물에 몇번을 헹궈 채반에 받쳐 물기를 제거한 다음 먹기좋은 크기로 썰어줍니다.

그후 냄비에 참기름을 두르고 소고기를 넣어 달달 볶아줍니다.

소고기가 익으면 미역도 넣어 볶다가

분량의 물을 부어줍니다 .

국물이 보글보글 끓어 오르면 국간장을 넣어 간을 맞추어 약불에서 한소끔 더 끓여주면 초보도 쉽게 끓이는 소고기 미역국 완성입니다 .

오늘은 별다른 반찬 없이 소고기 미역국으로 아침밥상 차려보았습니다.
시원한 국물맛이 어울어져 밥 말아 먹었더니 더위도 잊고 한그릇 금방 비워냈네요.

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등록일 : 2018-06-07 수정일 : 2018-06-07

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레시피 작성자About the writer

MOMSISTERS

제철재료로 건강한 밥상을 차리는 시골아낙입니다 http://blog.naver.com/dhrdk88

요리 후기 1

이유경7 2018-07-23 22:49:18

앗있게먹었어요

쉐프의 한마디2018-07-24 08:43:03

맛있게 드셨다니 다행입니다^^

#미역국 #기장미역 #산모미역 #국 #소고기미역국

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