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혼래빗

와플 만들기

와플 먹어봐요 와플와플
5인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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달걀 5개를 풀고 설탕 30g 소금1g을 넣고 설탕과 소금이 녹을 때 까지 블랜더로 저어준다
우유 85ml를 1번 그릇에 넣어준다
베이킹 파우더6g 박력분 200g을 넣고 저어준다
버터70g을 스테인글라스에 넣고 뜨거운 물로 중탕하여 녹여준 후 섞어준다
와플 반죽을 30분 이상 숙성!
예열한 와플 팬위에 바닥이 안보일정도로 반죽을 넣고 바로 뒤집어서 5분정도 구워준다
종종 익었는지 확인하고 앞뒤로 구워준다
팁-주의사항
숙성 30분 반드시 랩 씌워서!

등록일 : 2018-06-06 수정일 : 2023-05-30

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요리 후기 1

해피엔딩 2021-08-05 13:41:45

맛짱이예여 

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