Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,011
상품목록
main thumb
강철새잎

#초이삼장아찌를 이용한 #초이삼고추장아찌볶음밥만들기 #짭쪼름한 장아찌와 달걀볶음밥의 만남!!

크리스탈제이드에서 먹었던 볶음밥에는 독특한 것이 들어가져 있더라구요. 그래서 그것이 짭쪼름해서는 간을 맞춰 주기도 하지만 향을 내어 주는 역할도 하는 것 같았어요. 아직까지 그 채소장아찌의 정확한 이름은 모르는데 대신 초이삼을 이용해서 초이삼장아찌를 만들었는데 그것으로 볶음밥을 만들어 보았습니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파, 초이삼장아찌, 거기에 고추장아찌까지 잘게 썰어서 준비해 놓습니다. 그리고 왠지 허전한 것 같아서 괴기느낌이 나도록 치킨덴더를 준비하고 나머지는 달걀뿐이죠.
달궈진 팬에 기름 두르고 파부터 볶아 준 후에 각종 재료들을 넣고 다시금 볶아 줍니다.
내용을 팬 한쪽으로 밀어 내고는 달걀 한개를 터트려서 볶아 주세요. 마구마구 휘저어 가면서요.
달걀이 다 볶아지면 밥을 투여해서 나머지 재료들과 달걀과 함께 볶아 주시면 됩니다. 후추, 피쉬소스를 조금 넣어서 간을 맞춰 주세요. 비록 절임을 한 고추나 초이삼이 들어가기는 했지만 밥도 들어갔으니 간이 좀더 필요는 하더라구요.
초이삼장아찌와 고추장아찌를 넣고 만든 볶음밥 완성입니다. 대신 치킨텐더를 넣었더니 씹는 식감은 확실히 좋아졌네요. 그리고 고기이니까 풍성한 맛도 나고요.

등록일 : 2018-06-05 수정일 : 2018-06-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

댓글 0
파일첨부
제육볶음 맛보장 레시피
더보기
스크램블에그 맛보장 레시피
더보기
황태국 맛보장 레시피
더보기
차돌박이된장찌개 맛보장 레시피
더보기
강정 맛보장 레시피
더보기
오리찜 맛보장 레시피
더보기
팽이버섯전 맛보장 레시피
더보기
전자렌지계란찜 맛보장 레시피
더보기
열무비빔국수 맛보장 레시피
더보기
동태탕 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피