Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,292
상품목록
main thumb
몽베이향

오징어 콘치즈

손질 된 오징어를 이용한 초스피드&초간편 요리!!!
오징어 버터와 콘치즈의 만남을 성사 시켰어요~
쫄깃하고 톡톡 터지는 식감이 재밌어 손이 가요~ 손이가~
오징어 버터와 콘치즈 맛이 너무 잘 어울린답니다!
구운 빵, 또띠아, 크래커와 함께 곁들이면 한끼 식사 또는 간식으로도 가능해요 ^_^
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 오징어 손질법오징어 손질법
▶ 오징어 조리법오징어 조리법
▶ 오징어 보관법오징어 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 마요네즈 조리법마요네즈 조리법
▶ 마요네즈 보관법마요네즈 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 버터 보관법버터 보관법
▶ 파슬리 손질법파슬리 손질법
▶ 파슬리 보관법파슬리 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료를 준비 해주세요
(손질 오징어를 사용) 오징어의 껍질을 키친 타월로 잡고 쭉~ 당겨서 벗겨주세요(생략 가능)

껍질이 있으면 살짝 질긴 식감이 될 수 있지만, 시간 단축을 원하시면 하지 않으셔도 돼요!

1. 오징어는 깨끗하게 씻어서 약 1.2cm 정도로 썰어 주세요
2.양파, 파프리카를 옥수수 보다 조금 더 큰 사이즈로 썰어주세요

오징어는 가열 하면 크기가 줄어 드니 너무 작게 썰면 안돼요

옥수수, 양파, 파프리카, 마요네즈, 소금, 설탕을 넣고 잘 섞어주세요

양파 반 큰술 정도를 미리 빼두세요.

버터 반을 두른 팬에 조금 빼둔 양파와 오징어를 넣고 볶아주세요(오징어가 살짝 익을 정도만! 순식간입니다~)

센불

오징어를 조금 빼주세요(데코라 생략가능)

오징어를 미리 볶아도 같이 넣어 만들면 물기가 나올 수 있어요~
물기가 싫으시면 따라 버리고 드시거나, 오징어를 볶아서 미리 빼두고 치즈가 녹으면 그 위에 올려 섞어 드시면 돼요^^

남은 버터를 넣고 섞어둔 재료를 넣고 살짝 볶다가 팬에 고루 펴 주세요
치즈를 원하는 양 만큼 넣고 뚜껑을 덮어 치즈를 녹여주세요

중약불

파슬리를 뿌려주면 끝(생략 가능)
팁-주의사항
*T: 밥숟가락, t: 커피 스푼
*오징어를 추가 해 주셔도 돼요
*빵에 올려 드시거나, 또띠아 피자로 만드셔도 돼요

등록일 : 2018-06-05 수정일 : 2024-03-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

몽베이향

요리와 베이킹을 좋아해요 :D 더 많은 레시피를 알고 싶으시다면~ http://blog.naver.com/tlsghk833

sns
댓글 0
파일첨부
#오징어콘치즈#콘치즈만들기#오징어요리#초간편국내산수산물요리#초간편요리#간단요리#안주만들기#간식만들기#간단메뉴#혼밥레시피
마늘쫑볶음 맛보장 레시피
더보기
장아찌 맛보장 레시피
더보기
갈릭버터새우구이 맛보장 레시피
더보기
어묵국 맛보장 레시피
더보기
돌나물무침 맛보장 레시피
더보기
미역무침 맛보장 레시피
더보기
치킨마요덮밥 맛보장 레시피
더보기
꽁치조림 맛보장 레시피
더보기
오이무침 맛보장 레시피
더보기
탕수육 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.