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사계절아아

초간단 된장국수, 소면요리, 국수, 된장찌개, 된장찌개 어중간하게 남았을때

된장찌개 먹고나서 어중간한 양으로 남았을때 처리방법입니다!

먹고 남은 된짱찌개와 소면만 있다면 충분히! 간단히! 만드실수있어요!!
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 남은된장찌개 남은양만큼
  • 소면 1-2인분
노하우 영상
조리순서Steps
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먹고남은 된장찌개를 데워주세용
다른 한쪽 화구에는 냄비에 물을 올려서 국수를 삶을 준비를 합니다~
요렇게 소면을 잡으면 1인분 정도 양입니다.
요렇게 해서 양은 조절하시면 될것같아요~
끓는물에 소면을 넣고 소면을 삶아주세요~
면끼리 뭉치지 않고 냄비에 들러붙지 않도록 젓가락으고 한번씩 휙휙 저어주시는거 잊지마시구용!
면이 반절만 익어도 괜찮아요~
익은 소면을 찬물샤워해서 전분끼를 살짝 빼주면 좀 담백한 국물이 되지만, 저는 걸쭉한 국물을 좋아해서
익은 소면을 그대로 젓가락으로 건져서 된장찌개에 넣어줬습니다~

걸쭉한 국물이 싫다면, 익은 소면을 찬물샤워시켜서 전분끼를 빼주셔도 됩니다~

끓고있는 된장찌개와 소면을 합쳐서 강불로 한번 파바박 끓여주세요~
얇은소면에 된장찌개 국물이 잘 베일수있도록!
뚝배기에 예쁘게 남아내면 완성입니다!
된장찌개 어중간하게 남았을때는 이만한 요리가없어요!!
팁-주의사항
된장찌개가 어중간하게 남았을때는 이만한 요리가 없습니다.
면순이 면돌이들이시라면 된장국수도 입맛에 맞으실꺼에요~~

등록일 : 2018-06-04 수정일 : 2018-06-05

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