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살림9단의만물상

유귀열의 병어구이-살림9단 만물상 246회

살림9단 만물상 246회

방송일 : 2018.05.31

동영상 출처 : 살림9단 만물상 - 곰tv
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 병어 2마리
  • 맛술 2큰술
  • 꽃소금
  • 감자전분
  • 식용유 4큰술
  • 참기름 4큰술

동영상

조리순서Steps
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손질한 병어에 양쪽에 십자로 칼집을 내준다
병어 1마리당 맛술 1큰술을 앞뒤로 발라주고 꽃소금은 솔솔 뿌려준다
감자전분을 앞뒤로 살살 묻혀서 잠시 둔다.
식용유 4큰술+ 참기름 4큰술을 섞어준 후 팬에 넣고 기름이 너무 달궈지기 전에 병어 2마리를 넣고 구워 완성한다.

중불

등록일 : 2018-06-04 수정일 : 2018-06-04

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레시피 작성자About the writer

살림9단의만물상

살림9단의 만물상

요리 후기 1

신선희 2018-06-17 19:35:10

네감사합니다앙 맛나게잘먹었습니당ㅎㅎㅋ 

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