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재미마미

두부피자:부드럽게~맛있게~아침메뉴로도 굿!

두부를 도우로 하여 초간단으로 만든 피자, 바쁜 아침에도 쉽게 만들 수 있어 아침식사로도 좋아요
3인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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채소를 잘게 썰어 올리브오일에 가볍게 볶는다

토핑 재료는 집에 있는 걸로 아무 걸로 해도 좋다..볶음밥용으로 썰어놓은 채소가 냉동실에 있다면 더더욱 오케이~~

두부는 옆면에 칼집을 넣어 넓적하게 자른 후, (두부 상태에 따라 2-3조각이 나올 수 있겠다)
올리브유 두른 팬에 올려 토마토소스나 케첩을 바른다
소스 바른 두부 위에 볶은 채소를 올리고
모짜렐라치즈를 뿌린 후 뚜껑을 덮고 중약불에서 굽는다
모짜렐라치즈가 다 녹으면 불을 끈다
접시에 두부피자를 담고 바질가루를 뿌린다

등록일 : 2018-06-03 수정일 : 2018-06-04

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