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ji4mom

"삼겹살 까르보나라 불닭볶음면"

가족들 모두 외출 후 집에 혼자 있으면

뭐 해먹기도 귀찮고, 배달 음식은 별로 안 좋아하고, 사먹으러 나가기도 그렇고..

매운 것을 잘 못 먹어서 혼자서는 절대 못 먹는 "불닭볶음면 시리즈"를

어떻게 하면 덜 맵게 먹을 수 있을까?

고민고민하다 사랑하는 삼겹살과 먹으면 좋을 것 같아 만들어 봤는데...

괜찮았어요^^ㅋㅋ 덜 매워서 좋았어요^^ㅋㅋ

라면 하나를 먹어도 고급지게 먹을 수 있는 "삼겹살 까르보나라 불닭볶음면" 함께 만들어 보실래요?^^

•ji4mom의 Recipe는

화학적이지 않고 자연의 맛을 추구하는 ji4mom의 입맛에 따라

모든 요리를 직접 연구하고 만들어 올리는 글입니다^^

• 더 많은 레시피가 필요하시다면 ji4mom.info를 참고하세요~
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 까르보나라 불닭볶음면 1봉
  • 삼겹살 100g
  • 양파 1개
  • 달걀 1알
  • 와인 또는 소주 조금
  • 어린잎 채소 1줌
조리순서Steps
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삼겹살을 노릇노릇 하게 구워요^^
노릇하게 구워진 삼겹살의 기름에 양파를 볶아요.
와인이나 소주 등 알코올을 넣어 주면 고기의 잡내도 날아가고 양파의 단맛이 배가 되고 식감도 좋아져요.
까르보나라 불닭볶음면의 소스를 섞어주세요.
불닭볶음면의 모든 시리즈 다 응용 가능해요^^
고기를 볶으면서 한쪽에서는 면을 삶으세요.
삶은 면을 Step3과 섞어주세요.
간단하게 만들어 예쁘게 담아 맛있게 드세요~~^^
팁-주의사항
불닭볶음면 모든 시리즈 다 가능해요^^
저는 매운 것을 잘 못 먹어서 그나마 덜 매운 까르보나라 불닭볶음면을 사용했어요^^
참, 아무래도 삼겹살과 까르보나라의 느끼함이 있어 김치가 필요하구요.
저 처럼 매운 것을 못 드시는 분은 피클과 함께 하면 좋을 것 같네요^^

등록일 : 2018-06-01 수정일 : 2018-06-04

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레시피 작성자About the writer

ji4mom

화학적이지 않은, 건강한 자연의 맛을 추구하는 ji4mom입니다~

요리 후기 3

소다" 2019-02-20 17:31:39

맛있게 먹었어요! 

쉐프의 한마디2019-03-14 14:43:39

맛있게 드셨다니 기쁘네요^^ 레시피 이용해주셔서 감사합니다~^^

배딱이 2019-02-20 16:33:15

맛있었어요!!물론 매운걸 너무 많이 먹어서 그런지 배탈은 났지만.. 

쉐프의 한마디2019-03-14 14:44:42

맛있게 드시고 배탈이 나다니... 에고... 저도 매운 것을 못 먹기 때문에 나름 순화한다고 했는데... 고생 많으셨어요~~ 레시피 이용해주셔서 감사합니다^^ 사진도 너무 예쁘네요^^

도라몽이♡ 2018-11-28 14:03:59

정말 맛있 것같아요 

쉐프의 한마디2019-03-14 14:45:04

한 번 도전해보심이~~^^ 감사합니다^^

댓글 2
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