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요리하는효댕

[냉동돈까스활용] 피자돈까스 만들기!

돈까스매장에서 파는 피자돈까스가.. 8천원이상..

냉동실과 냉장실에 굴러다니는 재료로 피자돈까스를

만들어 보았어용!!
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 돼지고기다짐육 250g
  • 다진양파 1개
  • 피자치즈or스트링치즈 원하는만큼
  • 우유 소주잔 1잔
  • 돈까스 2장
  • 페퍼로니or소세지
    [양념]
  • 피자소스 1종이컵
  • 소금 1/2티스푼(2꼬짐)
  • 후추 약간
조리순서Steps
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돈까스 2장을 미리 구워둔다
후라이팬에 기름을 두르고 다진양파를 투명해질때까지 볶아준다
양파가 투명해지면 다짐육을 넣고
소금2꼬짐과(커피스푼으로 반스푼) 후추를 뿌려준다
고기가 반 이상 익을때까지 볶아준다
고기가 반이상 익었을 때 피자소스를 종이컵1컵을 넣어 고루섞어준다
피자소스와 고기가 고루 섞이면 우유 소주잔1잔을 넣고 잘 섞어준다
우유를고루 섞어주고 불을끄면 소스완성!!
구워놓은 돈까스 위에 만들어 놓은 소스와 모짜렐라치즈를 듬뿍 올린다
썰어서 준비해 놓은 페퍼로니나 소세지를 올려준다
오븐이나 에어프라이어 후라이팬에 뚜껑덮기 치즈를 녹을 수 있는 방법으로 치즈를 녹여주면 완성!
효댕네는 가스렌지 그릴에서 8분 구웠어용
팁-주의사항
피자치즈를 너무 많이 넣을경우 피자치즈가 녹았을 때 지저분하게 흘러 내리므로 피자소스를 올리고 피자소스올린 가운데 부분을 홈을 파서 치즈를 넣어주면 깔끔 하답니당

등록일 : 2018-05-29 수정일 : 2018-05-30

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레시피 작성자About the writer

요리하는효댕

요리하는효댕이의 맛있는 레시피!! http://blog.naver.com/hoyja301

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