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밥심은국력

바나나 예쁘게 써는 법 2

안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 바나나는 다이어트 식품으로도 인기를 끌고 있는데요. 바나나에는 식이섬유질의 일종인 펙틴이 많이 함유되어 있어서 이는 장의 기능을 활발하게 함으로써 원활한 배변활동을 촉진하고, 다이어트 시 섭취량의 감소로 생길 수 있는 변비를 예방해주기 때문입니다. 또 바나나는 100g 당 사과의 4배에 달하는 칼륨을 자랑하는 과일이라는 걸 아시나요? 칼륨은 체내의 나트륨을 체외로 배설시키는 역할을 해 몸이 붓는 것을 막아준답니다. 그래서 고혈압 환자들에게도 좋은 과일 입니다. 지난 번에 바나나 예쁘게 써는 법을 알려드렸는데요. 이번에는 과도 한 개를 가지고 예쁘게 써는 법을 알려드릴게요.
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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바나나를 준비하시구요.
바나나는 5-6cm 길이로 자르세요
3등분하면 딱 알맞네요.
바나나를 손으로 들고하시면 더 편해요. 세로로 과도를 두번 관통시켜주면 총 네 번의 칼집이 생기지요. 이 때 위 아래 양 끄트머리는 약간씩 공간을 두고 칼집을 내주세요. 한마디로 끝까지 다 칼집을 내면 바나나가 잘려버리기 때문 입니다.
칼집낸 곳의 일자 선이 만나는 곳까지 사선으로 칼집을 다시 내줍니다. 돌아가면서 일자선에 위에서 아래로 칼집을 내주면 됩니다. 바나나를 당겨주면 떨어지면서 두 조각이 되지요.
요런 모양이 되지요.

등록일 : 2018-05-29 수정일 : 2018-05-30

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레시피 작성자About the writer
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