대패삼겹살을 더욱 맛있게♥대패숙주우동볶음

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대패삼겹살을 더욱 맛있게♥대패숙주우동볶음

맛있는 녀석들에서 뚱4가 맛있게 흡입했던
김준현의 노하우! 대패숙주우동볶음♥

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1인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[필수재료]

대패삼겹살
2줌 구매
우동면
1개 구매
달걀
1개 구매
숙주
1줌 구매

[양념재료]

간장
2숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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우동면, 숙주는 데쳐 준비한다.

팬에 대패삼겹살을 굽는다.

볼에 간장, 설탕을 넣고 섞어 양념장을 만든다.

어느 정도 익으면 양념장을 넣고 우동면, 숙주를 넣고 섞어 볶는다.

마지막으로 달걀 흰자를 넣고 섞는다.

마지막으로 후춧가루를 뿌려 완성한다.

대패숙주우동볶음 관련 상품

등록일 : 2018-05-29 수정일 : 2018-05-29

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포토 리뷰 5

요리 후기 14

아놔중복안되는게뭐야 2018-10-12 22:16:37

저는 소스를 듬뿍 만들어놓고 알아서 양을 조절했어요~ 그리고 저도, 남편도 아삭한 식감을 좋아하는지라 양배추도 살짝 데쳐서 같이 넣었어요ㅎㅎ 그랬더니 남편이 너무 좋아라해요~^^ 오늘 두번째로 해줬는데 여전히 맛있다며 엄지척이네요ㅎㅎ 처음에는 남편이 무려 4그릇이나 먹었다는...ㅎㅎ

규하율맘 2018-06-04 09:40:13

맛있어요~ 처음했을때는 대패삼겹을 바로 구웠더니 기름이 넘 많아서 느끼했는데 두번째 해먹을땐 대패삼겹 데쳐서 하니 낫더라구요~ 쉽고 간편한 조리법인데 맛있게 먹었네요~

도라에답터 2019-03-08 19:58:00

같은재료가 없어서 대체재료로 만들어봤어요. 맛은 좋았는데 식감이 달라서 다음엔 재료 제대로 갖추고 먹어봐야겠어요. 레시피 감사합니다.

전냥 2020-09-19 12:39:58

간장대신 집에있는 쯔유로했더니 더맛있네요! 굴소스도 섞어서 먹었어요 야채듬뿍넣고하니 꿀맛 주말점심으로 딱이네요

민트맛솜사탕 2019-08-24 03:53:01

숙주가 없어서 대신 양파를 넣었는데도 되게 맛있었어용! 다음엔 숙주 넣어서 해보려구요 ㅎㅎ

길냥이-0- 2022-06-13 22:15:58

쯔유로 넣어서 했는데 규동 느낌 나면서 넘나넘나 맛있어요>_<♡♡

울프키스 2018-08-11 21:17:02

간장.설탕 양념보단 굴소스가 훨 맛있어요... 그외엔 레시피대로~~

kogamja 2018-06-23 21:33:43

양을 두배로 해서 만들어 먹었는데 아주 맛있었어요! 감사합니다!

민영이민영 2018-06-05 21:40:09

방금 레시피대로 만들었는데 너무 맛잇어요

푸로씨 2020-02-05 23:12:31

맛있게 잘 먹었습니다 ㅎㅎㅎ

가남지 2018-06-07 13:31:46

정말 맛있어요 간도 딱맞고

예상우엄마-이혜정 2018-06-09 19:11:44

맛나요 계란없이 먹음 짠데 담엔 간장 한스푼 덜넣고 할래요

뽀람찡 2018-06-22 23:33:03

맛있어용 신랑이랑 야식으로 맥주랑 먹으니 좋네요

domin84 2018-08-12 12:02:40

맛있어요!!

댓글 15

#대패숙주우동볶음 #맛있는녀석들 #대패삼겹살 #우동볶음

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