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밥순이네

여름엔 시원한 모리소바

강원도 평창에서 만든 메밀국수로 시원한 소바를 만들었어요.
1인분 15분 이내 아무나

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조리순서Steps
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메밀 면은 5~7분 삶아 준다
차가운 물에 헹궈 물기 뺀다
국수는 먹기 좋게 손가락으로 돌돌 말아준다음 장국에 넣을
대파,무우간것,와사비 준비해 놓는다
장국이 짜므로 반드시 국수를 함께 찍어먹는다
팁-주의사항
메밀 국수는 잘 안익으므로 5~7분 삶으세요.
먹는 방법
장국에 면을 조금씩 찍어 먹는다.

등록일 : 2018-05-26 수정일 : 2024-03-12

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레시피 작성자About the writer

밥순이네

건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다

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