Name: 차돌박이(육우)채소말이 찜
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 소고기 약 100g; 팽이버섯 1/2쪽; 양파 1/2개; 당근 1/2개; 숙주 1주먹; 겨자 1T; 설탕 1/2T; 간장 1T; 물 1T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,567

조리를꿈꾸며

차돌박이(육우)채소말이 찜

도시락통 한켠을 채워줄 정성가득 차돌채소말이
개인블로그에도 레시피를 업데이트 중이에요
시간되실때 한번씩 방문해 주시면 정말정말 감사할께요!!.
https://blog.naver.com/smh3529

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기 약(8장)
100g 구매
팽이버섯
1/2쪽 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/2개 구매
숙주
1주먹 구매

[양념]

겨자
1T 구매
설탕
1/2T 구매
간장
1T 구매
물
1T 구매

노하우

조리순서Steps

재료를 준비합니다.
(차돌박이는 키친타울을 깔아 핏기를 제거합니다.)
(당근과 양파는 채를썹니다.)

밑에 차돌박이2장을 깔고 사진과 같이 숙주를 제외한 재료를 올려줍니다.

차돌박이를 돌돌말아 모양을 잡아줍니다.
(단단하게 꽉 말아줘야 잘 안풀려요)

찜기를 올리고 밑에 숙주를 깔아줍니다.

숙주위에 말아놀은 차돌말이를 가지런히 올려주고 뚜껑을 닫은 후 쪄줍니다.
(저희집 인덕션 불세기9 기준으로 15분 걸럈어요.)

고기가 잘 익었나 확인해줍니다.

고기가 잘익으면 접시에 찐 숙주를 깔고 위에 반으로 자른 차돌말이를 올려줍니다.
겨자1T. 설탕1/2T. 간장1T. 물1T를 잘 섞어 찍어먹을 겨자소르를 만들어줍니다.

사진처럼 차돌말이에 숙주를 올려 소스에 찍어 맛있게 먹어줍니다.

: 말때 꽉 잘 말아줘야 찐 후에도 잘 안풀어져 모양이 이쁘게 나와요!.

차돌박이채소말이찜 관련 상품

등록일 : 2018-05-25 수정일 : 2021-06-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

조리를꿈꾸며

https://blog.naver.com/ssong3519

#차돌박이.#도시락.#육우

단호박죽 맛보장 레시피

1

단호박죽 만드는 법 찹쌀넣고 새알만들기까지,

먹순

4.9(51)
2

손쉽게~찬밥으로 단호박죽 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(39)
3

실패없는 초간단 단호박죽 끓이기

요리하는러라

4.9(34)
4

[집밥백선생2]단호박죽- 요리 혁명일 만큼 간단해요

밥심은국력

5.0(15)

꽁치조림 맛보장 레시피

1

캔꽁치 무조림 극찬 받는 대박 레시피! 술 안주로도 굿

멜리샤인

4.9(83)
2

#꽁치통조림으로 만드는 꽁치무조림만들기 #개운한 감자국과 함께 먹는 매콤하고 짭쪼름한 꽁치무조림!!!

강철새잎

5.0(35)
3

통조림으로 만든 집밥 백선생 일본식 꽁치조림

배고픈엄마

4.9(14)
4

꽁치무조림 크으~ 국물에 밥 비벼먹고싶은 맛!

만개의레시피

4.9(14)

밥 맛보장 레시피

1

녹네 녹아.. 전자렌지 1분 30초 컷. 고소 짭짤 수란마요밥 만들기

얌무

4.9(49)
2

베이컨간장말이밥

쿡라이프

4.9(32)
3

TV요리)산골짜기의 추억 전참시 이승윤의 라면밥 ☆

만개의레시피

4.8(24)
4

이밥차 레시피 :: 양파볶음햄구이밥 / 양파볶음햄구이덮밥, 간편도시락만들기♪

꽃라라

4.8(22)

파스타 맛보장 레시피

1

간단하지만 중독성있게맛있는 간장파스타

꽃청춘이주부

4.9(229)
2

차돌박이 파스타

쟌쟌

4.9(126)
3

상하이 파스타 - 토마토와 짬뽕의 만남

아자씨레시피

4.9(37)
4

초간단 존맛 가지파스타 만들기 | 가지 싫어하는 사람도 정말 맛있게 먹는 가지요리

귤시

4.9(33)

참나물무침 맛보장 레시피

1

깔끔한 한정식집 메뉴 참나물무침

옥이

5.0(193)
2

향긋하게 참나물 무침 무쳐내기~

강씨집밥

5.0(59)
3

참나물무침 향긋하니 두부 넣어 든든한 요즘반찬

요리쿡조리쿡

5.0(16)
4

향이 좋은 참나물무침

밥심은국력

5.0(8)

대패삼겹살덮밥 맛보장 레시피

1

대패삼겹살로 간단하게 덮밥 만들어먹어요!

춤추는곰

4.9(125)
2

집밥백선생3, 백종원의 대패삼겹살덮밥 만들기 (만능맛간장없이)

말랑이뽀

4.9(22)
3

백종원 맛간장 필요 없이 대패삼겹살 덮밥 맛있게 만들기

동주

4.9(18)
4

대패삼겹살 덮밥 만들기

츄츄맘

4.8(17)

달걀볶음밥 맛보장 레시피

1

모두가 아는 그 맛! 스팸달걀볶음밥

만개의레시피

4.8(23)
2

소박하지만 맛있는♥효리네민박 달걀볶음밥

만개의레시피

4.9(16)
3

소시지 달걀 볶음밥

쿡라이프

4.9(16)
4

[ 심야레시피 ] 스팸달걀 볶음밥 / 오늘도 고생한 나에게#3

미스터꽁

4.9(15)

머랭쿠키 맛보장 레시피

1

머랭쿠키

어니들

4.9(23)
2

너무 쉬운 7가지 머랭쿠키 만들기 | 안젤라 베이킹

안젤라베이킹

5.0(20)
3

집에서 머랭쿠키 쉽게 만들기

리아엘라

4.9(14)
4

계란 흰자만 남았을 때~ 크리스마스 트리 머랭쿠키!

문스키친

4.7(11)

열무비빔국수 맛보장 레시피

1

여름별미음식~새콤달콤 열무비빔국수 만들기

꽃청춘이주부

4.9(248)
2

열무비빔국수

에브리맘

5.0(55)
3

여름별미 열무비빔국수 호로록~!

탁주부

5.0(42)
4

매콤달콤 여름별미 열무비빔국수

만개의레시피

4.8(27)

나물무침 맛보장 레시피

1

봄을 기다리는 돈나물무침

마론인형2

4.9(16)
2

고추잎나물무침 간단하게 나물무침해서 밥한공기

윤수학

5.0(9)
3

눈개승마 (삼나물) 나물무침

해피송가네

5.0(7)
4

별미반찬-향이 독특한 가죽나물무침!

왕눈이2

4.5(6)

차돌박이(육우)채소말이 찜

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피