Name: 차돌박이(육우)김밥
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 김 1장; 밥 1공기; 차돌박이 100g; 당근 1/2개; 팽이버섯; 양파 1/2개; 쌈장; 참기름 1T; 소금 1꼬집; 깨소금 1/2T

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조리를꿈꾸며

차돌박이(육우)김밥

치돌박이를 구워서 통으로 넣은 차돌김밥
맛나요 맛나♡
개인블로그에도 레시피를 업데이트 중이에요
시간되실때 한번씩 방문해 주시면 정말정말 감사할께요!!.
https://blog.naver.com/smh3529

1인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

김
1장 구매
밥
1공기 구매
차돌박이
100g 구매
당근
1/2개 구매
팽이버섯
구매
양파
1/2개 구매
쌈장
구매

[양념]

참기름
1T 구매
소금
1꼬집 구매
깨소금
1/2T 구매

노하우

조리순서Steps

재료를 준비해주세요.
(밥은 참기름1T. 소금1꼬집. 깨소금1/2T로 간을 해주세요)
(당근. 양파는 채설고 깻잎은 키친타울로 물끼를 제거해주세요)

팬에 기름을 살짝 둘러 차돌박이를 구워주세요
(구울때는 차돌박이가 접히지 않게 펴서 구워주세요)

양파를 숨이 죽고 갈색빛이 날때까지 구워주세요

팽이버섯을 구워주세요

당근이 숨이 죽을때까지 구워주세요

김. 밥. 차돌박이순으로 올려주세요

쌈장은 사진처럼 젓가락에 쌈장을 묻혀 발라주시면 이쁘게 가지런히 잘 발라져요

이렇게 발라주세요!.
(제가 약간 삼삼한걸 좋아해서 짜게 드시는분은 사진보다 좀더 발라주세요)

나머지 재료를 가지런히 올려주세요

이제 말아주시면 완성입니다!.

적당한간격으로 썰어주세요.

통에 이쁘게 잘담아서 맛나게 먹으면 되겠습니다!.

: 깻잎 물끼를 잘 제거해줘야 누진맛이 없어 더 맛있어요.
전 쌈장이 있어서 채소볶을때 따루 간을 안해줬는데 간이 센걸 원하시면 채소볶을때 소금을 조금씩 넣어줘도 좋을것 같아요!.

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등록일 : 2018-05-25 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

조리를꿈꾸며

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#김밥.#차돌박이.#소풍.#도시락

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