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카페노리

[간식만들기] 카라멜데니쉬

땋은 머리 뱅글뱅글 말아놓은듯한
고운 자태 달콤한 맛
6인분 이상 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 카라멜데니쉬생지
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조리순서Steps
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카라멜 데니쉬 생지를 실온에 두고 약 40분정도 해동해주세요.

카라멜 데니쉬 생지

크기가 1.5배정도 커진 상태가 될 때까지 약 2~3시간 발효시켜주세요.

발효가 끝난 뒤 표면에 계란노른자물(계란노른자:물=1:1)을 발라준 후 아몬드슬라이스, 검은깨 등을 뿌려주면 더욱 먹음직스러운 페이스트리로 구워집니다.

175℃로 10분 예열된 오븐에서 18~20분 구워준 후 식힘망에서 한김 식혀주세요.

오븐

175℃

팁-주의사항
발효가 끝난 뒤 표면에 계란노른자물(계란노른자:물=1:1)을 발라준 후 아몬드슬라이스, 검은깨 등을 뿌려주면 더욱 먹음직스러운 페이스트리로 구워집니다.

등록일 : 2018-05-25 수정일 : 2018-05-25

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레시피 작성자About the writer

카페노리

냉동 생지 및 베이킹 전문 쇼핑몰 카페노리 http://www.cafenoli.com

제품
냉동생지 - 카라멜 데니쉬 (258Gx7개)
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