과일냉국:맛내기 쉬운 냉국

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재미마미

과일냉국:맛내기 쉬운 냉국

냉국 만들기 의외로 맛내기 쉽지 않죠.
냉장고속 과일을 활용하면
보다 손쉽게 맛있는 냉국을 만들 수 있답니다

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

사과
1쪽 구매
배
1쪽 구매
참외
1쪽 구매
오이
1/3개 구매
양파
1/4개 구매
토마토
1/2개 구매
거봉
5~6알 구매
마늘소금
1.5작은술 구매
국간장
1큰술 구매
양조간장
2/3큰술 구매
식초
2큰술 구매
매실청
1큰술 구매
레몬즙
1/2큰술 구매
물
1.5컵 구매
얼음
구매
통깨
구매

노하우

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 배 보관법

▶ 참외 손질법

▶ 참외 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 양조간장 조리법

조리순서Steps

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과일과 양파,오이는 채썰기한다.

소금에 먼저 버물버물하고ㅡ

간장,식초,매실액 등에 버무린 후ㅡ

토마토 썰어넣고 냉장고에 잠시 둔다:
시원하게 하는 효과외에 과일,채소물이
우러나게 하는 시간 확보를 위해

물과 얼음 넣어 섞고 통깨 듬뿍~

그릇에 담고 거봉이 있어서 그것도 넣어줌:
냉파요리이므로 재료에 구애받지 말고 있는 걸로 편하게 만드시길..

: 오이냉국,미역냉국 등을 만들 때도 과일과 토마토를 함께 넣으면
한결 맛있는 냉국을 손쉽게 만들 수 있어요

과일냉국 관련 상품

등록일 : 2018-05-23 수정일 : 2018-05-24

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#냉국 #과일냉국 #여름 #냉장고파먹기 #냉파요리 #초간단

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