Name: 야채전(사과당근주스 후 갈려진 재료 활용)
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 당근 3개; 사과 3개; 양과 1개; 감자 1개; 부추 조금; 부침가루 조금; 계란 1개; 소금 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,894

정선이(민혁♡민서맘)

야채전(사과당근주스 후 갈려진 재료 활용)

아이들 사과당근주스를 만들어 주고 남은 찌꺼기(?)로 만든 부침개입니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

당근
3개 구매
사과
3개 구매
양과
1개 구매
감자
1개 구매
부추
조금 구매
부침가루
조금 구매
계란
1개 구매

[양념]

소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

당근사과 주스를 만들고(저희집은 옛날 착즙식이라 이렇게 주스 만들고 남은 찌꺼기(?)가 많아요. 매번 버리다가 이번엔 버리기 너무 아까워서 야채 부침을 만들었습니다.

양파는 잘게 다져주고 감자는 채를 얄게 썰었어요.

집에 사둔 부추도 있길래 조금 넣어 색깔을 이쁘게 만들었습니다.

부침가루를 적당히 넣고 계란 하나도 넣었습니다.

물을 한컵정도 넣고 적당히 부침할 정도의 점도를 만들고 야채를 잘 섞습니다. 아참 저는 소금을 약간 넣었습니다. 아이들 반찬으로 만들기 위해서요. (그냥 소금없이도 만들어 먹었는데 간식으로 먹기에도 맛좋더라고요.)
팁!하나~야채에서 물이 나오니깐 점점 질어지더라고요.

요렇게 후라이팬에 기름을 두르고 적당한 크기로 부칩니다.

저렇게 예쁘게 부쳐진 전을 접시에 놓으면 끝~!
사과당근주스를 만들고 남은 야채찌꺼기를 활용하여 밑반찬을 만들었어요.
야채맛이 섞여 맛나네요.

: 야채에 갈은 고기를 넣으면 더 영양가 있는 반찬이 될것 같아요.^^

야채전 관련 상품

등록일 : 2018-05-23 수정일 : 2018-05-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

식빵핫도그 맛보장 레시피

참치볶음밥 맛보장 레시피

1

고추장참치볶음밥 : 맛있고 간단하게 한끼 해결!

쑤이

4.9(164)
2

참치 알리올리오 볶음밥

먹슈니

4.8(141)
3

만만한 냉파요리♪ 참치볶음밥

yejib1112

4.9(30)
4

초간단 참치요리! 참치볶음밥 맛있게 만드는 2가지 비법

맛있다그리드

5.0(11)

어묵볶음 맛보장 레시피

1

국민반찬 어묵볶음만들기

시연성연맘

5.0(885)
2

핵초간단 양배추어묵볶음

집밥이박사

4.9(483)
3

백종원 어묵볶음 만드는법 간단하면서 맛있다

요리하는아내

4.8(329)
4

매콤어묵볶음 한끝차이로 맛의 레벨이 다른 밑반찬

고래언니

4.9(252)

두부구이 맛보장 레시피

1

초간단 깻잎두부구이

카푸치노

5.0(54)
2

입맛 없을땐 매콤한게 땡기지!? 매콤두부구이

만개의레시피

4.8(38)
3

카레두부구이. 아이반찬으로 좋아요.

롱만이

5.0(38)
4

맛있는 밥반찬 두부양념구이

미단님

4.9(16)

차돌박이된장찌개 맛보장 레시피

1

차돌박이 된장찌개 레시피ㅣ고깃집에서 먹던 바로 그 맛!ㅣ

집밥한그릇

5.0(249)
2

차돌된장찌개

봉자바리

4.9(186)
3

매일 먹어도 좋은 [차돌박이 된장찌개]

레이디스

5.0(79)
4

차돌박이된장찌개 만드는 법

눈꽃식탁

4.9(45)

또띠아 맛보장 레시피

1

자취요리<닭가슴살또띠아>

초코콩

4.8(19)
2

백종원 또띠아 따라잡기~^^

쉬즈블루

4.9(12)
3

단짠단짠 초간단 맥주안주! '갈릭베이컨 또띠아'레시피

뽀유TV

5.0(12)
4

<노오븐> 바삭바삭 달콤한 간식 바나나 또띠아 만들기

따봉이kitchen

5.0(8)

팟타이 맛보장 레시피

1

백종원 팟타이 만들기

킨다

4.9(57)
2

태국식 볶음 쌀국수, 팟타이 만들기

위풍당당그녀솜씨

5.0(34)
3

팟타이도 집에서 쌉가능

맛있다그리드

5.0(15)
4

볶음쌀국수 / 팟타이 - 쌀국수 요리

아랄랄라

4.9(10)

미나리무침 맛보장 레시피

1

미나리무침 만들기 - 향긋한 봄나물 반찬

아랄랄라

4.8(44)
2

숙주미나리무침, 언제 먹어도 맛난 나물반찬

가루씨

4.9(41)
3

향긋한 미나리무침 만들기

탁주부

4.9(41)
4

미나리무침 만드는법 향긋하게

혀니ㅋ

4.8(26)

골뱅이소면무침 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침 만드는 법 술안주로 좋은 골뱅이소면무침

뽕림이

4.9(356)
2

골뱅이 소면 무침

시크제이맘

5.0(46)
3

골뱅이무침, 골뱅이소면 무침 만들기

각설탕식구들

5.0(37)
4

골뱅이 소면 무침

각설탕식구들

4.9(14)

황태콩나물국 맛보장 레시피

1

황태 콩나물 해장국, 황태해장국 사골국처럼 뽀얗게 내는법.

김쭈

5.0(160)
2

개운한 해장국 황태콩나물국 만드는법(북어콩나물국 만드는법)김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다

4.9(127)
3

황태콩나물국 황태무국 해장국으로 좋아요.

팬이맘

4.9(35)
4

[콩나물황태국] 해장에 딱! 콩나물 황태국 쉽게 끓이기 -양싸

양싸

4.8(19)

야채전(사과당근주스 후 갈려진 재료 활용)

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피