Name: 명란파스타 명란젓파스타 만들기
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 파스타면 2인분; 명란젓 2개; 올리브유; 우유 100ml; 마늘; 양파 1/4개; 브로콜리; 소금; 후춧가루

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

17,669

콩설기

명란파스타 명란젓파스타 만들기

톡톡 터지는 명란이 매력적인 명란 파스타

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

평소 명란젓은 이렇게 냉동보관합니다. 명란끼리 달라붙지 않게 일회용팩에 넣어서 돌돌 말아 보관해 두면 가끔 쓸일이 있을때 좋아요.

명란은 막을 제거하고 안에 있는 알만 사용할 거에요. 반을 갈라 칼등으로 쭉 긁어내 주면 아주 쉽죠. 양파 1/4개를 채 썰어 주세요.

파스타면은 500원 동전 지름만큼이면 1인분인거 아시죠? 물에 소금을 살짝만 넣고 물이 끓으면 면을 넣어 5분만 삶아주세요. 삶은 면에 올리브유를 넣어 조물조물 해 주면 면이 달라붙지 않아 좋아요.

저민마늘을 사용해도 되지만 오늘은 굵게 다진마늘을 사용했어요. 올리브유를 두른팬에 마늘과 양파를 넣고 볶아줍니다.

여기에 명란젓을 넣고 볶아주세요.

우유 100ml를 넣고 저는 브로콜리도 조금 넣어주었어요. 흰색에 초록색 브로콜리가 있으니 더 이뻐보이죠.

미리 삶아둔 면을 넣고 볶아줍니다. 명란젓이 짭쪼름하니 소금을 안넣어도 되지만 간은 입맛에 맞춰 소금을 첨가하구요. 후춧가루를 넣어 한번 휘리릭 볶아주세요.

명란파스타 관련 상품

등록일 : 2018-05-22 수정일 : 2024-03-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

콩설기

http://blog.naver.com/aspasia2 블로그 놀러오세요^^

포토 리뷰 1

요리 후기 1

다솜큐어해피 2020-09-29 15:59:22

너무 간단해요. 그리고 파스타가 너무 맛있어요.^^ 이렇게 좋은 정보를 주셔서 감사합니다.^^

#명란파스타 #명란젓파스타 #명란요리 #명란젓요리 #파스타만들기

계란탕 맛보장 레시피

1

초간단 아침식사, 아이들도 좋아하는 부드러운 게맛살 순두부 계란탕

EasyFusion집밥er

4.9(160)
2

아침국으로...두부김치계란탕

배고픈엄마

4.9(112)
3

중국식계란탕! 크래미 넣은 게살스프(부드러운 계란국)

딸기망고chsiiii

5.0(37)
4

연두부 계란탕~*

밥차리라

4.8(32)

달걀장조림 맛보장 레시피

1

15분 완성 꿀레시피] 달걀 장조림 간단하고 맛있게!

스와티라마

4.9(151)
2

달걀장조림

시크제이맘

5.0(19)
3

항금알이 내 밥상에 등장?!♥ 카레달걀장조림

만개의레시피

4.9(13)
4

필수 밥도둑! 백종원의 달걀장조림 feat. 달걀 삶는 꿀팁 ♥

만개의레시피

5.0(12)

달래무침 맛보장 레시피

1

향긋한 달래무침 달래장 만들기~*

밥차리라

4.7(65)
2

춘곤증 예방에 좋은 봄나물 달래무침

마튈다

5.0(34)
3

새콤달콤 달래무침 만들기

봄이엄마의부뚜막

4.9(15)
4

달래무침 2가지 방법

시크제이맘

5.0(13)

주꾸미볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 쭈꾸미볶음 레시피 매콤한 맛 제대로 !

엘린84

4.9(244)
2

쭈꾸미(주꾸미)볶음 물기 없이 만들기

판교댁쏭아

4.9(66)
3

매콤한 쭈꾸미볶음 황금레시피, 주꾸미 손질법과 만드는 법을 한 번에 ~

뽕림이

4.9(62)
4

제철 쭈꾸미볶음 만들기

시연성연맘

4.9(31)

참치덮밥 맛보장 레시피

1

혼밥족을 위한 1인분 레시피 , 참치덮밥 레시피 ♩

달콤한꿀호떡

4.6(18)
2

참치덮밥 맛있고 구하기쉽고 심지어 저렴한!?

만개의레시피

4.0(14)
3

참치덮밥 만들기. 고추장참치볶음. 간단한 저녁메뉴. 한그릇요리

콩설기

5.0(13)
4

참치 덮밥!! 정말 간단한데 맛은 장난 아닌 덮밥을 소개합니다!!

두율이아빠

5.0(6)

돼지고기주물럭 맛보장 레시피

1

돼지고기 주물럭!!~

단아한♡

5.0(46)
2

돼지주물럭 : 매콤한 제육볶음 만들기

으뇽2

5.0(22)
3

돼지고기 주물럭♡간편 요리법

손큰언니

4.9(14)
4

수미네 반찬에서 나온 돼지고기 고추장 주물럭 완성

바겨사

5.0(8)

물회 맛보장 레시피

1

골뱅이소면물회

현이민이아빠

4.8(31)
2

골뱅이물회 만들기<시원한 국물요리로 먹기>

딸기망고chsiiii

4.7(9)
3

더운 여름 이것 만한것도 없다! 골뱅이물회

만개의레시피

4.9(9)
4

소주를 부르는 맛! 새콤 매콤 술안주 오징어 물회

롯데주류 미림

5.0(7)

떡갈비 맛보장 레시피

1

떡갈비 황금레시피(떡갈비 만들기)

눈꽃식탁

4.9(170)
2

【돼지다짐육으로만든】새송이 떡갈비~

조밍키♥

5.0(73)
3

[새송이 떡갈비] 남녀노소 누구나 좋아하는 맛있는 떡갈비~갈비뼈대신 새송이버섯으로~

달콤릴리

4.8(25)
4

다진돼지고기로 간단하게 만드는 '떡갈비'

행복맛집

4.9(17)

연근조림 맛보장 레시피

1

[연근조림] 아작 아작 달콤 짭쪼름한 연근 조림 만들기

양싸

4.8(501)
2

연근 조림【아이반찬】

요리하는아빠♥

4.9(68)
3

만물상 연근조림 밑반찬으로 좋은 제철음식

요리쿡조리쿡

4.9(46)
4

밑반찬 만들기 연근조림 이것만 있으면 돼

자몽의요리

4.9(43)

고구마스틱 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 과자처럼 맛있는 고구마 스틱 만들기

뽀유TV

5.0(18)
2

에어프라이어로 고구마스틱 간식으로 딱이죠~

요리하는러라

5.0(15)
3

에어프라이어로 만든 간식 고구마스틱

요리톡톡 맛톡톡

4.4(10)
4

오독오독 씹히는 소리까지 맛있는 고구마스틱

윤

4.9(8)

명란파스타 명란젓파스타 만들기

다솜큐어해피 2020-09-29 15:59:22

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피