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효썸

초코 바나나 머핀 만들기

바나나를 넣어 머핀이 퍽퍽하지 않고 촉촉해요~

그리고 바나나의 달달한 향과 맛이 초콜릿과 정말 잘 어울려요!!^^

맛은 바나나 초코파이 맛하고 비슷해요!!

*6개 분량.
6인분 이상 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 무염버터 100g
  • 설탕 80g
  • 달걀(L) 1개
  • 바나나(껍질 제외) 100g
  • 바닐라익스트랙 1/2tsp
  • 박력분 130g
  • 아몬드가루 20g
  • 베이킹파우더 5g
  • 우유 60g
  • 초코칩 60g

동영상

조리순서Steps
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바나나는 포크로 최대한 곱게 으깨주세요.

갈색으로 변한 바나나를 사용해도 됩니다!

볼에 버터를 넣고 부드럽게 풀어주세요.
설탕을 넣고 충분히 섞어주세요.
푼 달걀을 조금씩 넣어가며 잘 섞어주세요.
으깬 바나나와 바닐라익스트랙을 넣고 잘 섞어주세요.
박력분과 베이킹파우더, 아몬드가루, 우유를 넣고 가루가 약간 보일 정도만 섞어주세요.
초코칩을 넣고 골고루 섞어주세요.

초코칩이 없다면 판초콜릿을 다져서 사용해주세요.

반죽을 머핀 컵에 80%씩 담아주세요.
170℃로 예열한 오븐에 25분 정도 구워주세요.

등록일 : 2018-05-15 수정일 : 2018-05-16

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레시피 작성자About the writer

효썸

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요리 후기 1

빵순이74 2019-06-28 15:58:25

덕분에 맛있는 초코바나나 머핀 만들었어요^^ 

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