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소미v

포피시드 누텔라 샌드위치 쿠키!

블랙 포피시드를 넣어서 톡톡 터지는 식감이 좋은 쿠키입니다~!
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 버터 100g
  • 설탕 90g
  • 달걀 40g
  • 바닐라오일 2~3방울
  • 박력분 250g
  • 베이킹파우더 1/2ts
  • 검은깨 또는 포피시드 20g
조리순서Steps
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실온에 녹여둔 버터를 마요네즈처럼 풀어주고, 설탕을 두차례정도 나눠 섞어준다. 설탕서걱거리는 소리가 줄어들면 계란을 3번정도 나눠넣고 섞는다. 볼륨감이 생기도록! 이때 바닐라향도 넣고 한번 섞어준다.
블랙 포피시드를 넣고 한번 섞어준뒤, 베이킹파우더와 박력분을 체쳐넣는다.
보슬보슬한 상태까지 주걱으로 긁듯이 잘섞어준다.
비닐에 반죽을넣고, 비닐을 뒤로 접어 사각모양을 잡아 밀대로밀어준다. 요렇게모양잡고 냉장고 휴지 1시간 이상 !
5. 반죽을 얇게 밀어서 커터기로 찍어줘서 팬닝한후, 180도 예열된오븐에 12~15분 구워주면 끝!!!
누텔라 스프레드 발라먹기~! 누텔라가 참깨쿠키 이런거에 잘 어울릴거 같아서 참깨는 포피시드로 대채해서 샌드위치 했어요 ㅎ

등록일 : 2018-05-08 수정일 : 2018-05-09

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레시피 작성자About the writer

소미v

안녕하세요~ 제과제빵사 소미입니다! :D 집에서 빵집 못지않게 빵 케이크 만들기!! 질문, 소통, 인증 환영합니다♡

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