건강하게맛있닭♥닭살버섯볶음

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건강하게맛있닭♥닭살버섯볶음

담백한 닭가슴살과 버섯을 맛잇게
볶으면 건강한 반찬 완성♥

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2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[필수재료]

닭가슴살
100g 구매
양파
1/6개 구매
대파
5cm 구매
당근채
약간 구매
양송이버섯
2장 구매
불린표고버섯
2장 구매
새송이버섯
1개 구매
식용유
1숟가락 구매
굴소스
1숟가락 구매
설탕
1/2숟가락 구매
참기름
약간 구매
깨
약간 구매

[닭가슴살양념재료]

소금
약간 구매
후추
약간 구매
맛술
1숟가락 구매

[버섯양념재료]

소금
1/2숟가락 구매
후추
약간 구매
다진마늘
약간 구매
올리브유
3숟가락 구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 건표고버섯 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 올리브유 조리법

동영상

조리순서Steps

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닭가슴살은 굵게 채 썰어 양념재료에 버무린다.

버섯은 굵게 채 썰어 양념재료에 버무린다.

팬에 식용유를 두르고 닭가슴살을 넣고 익혀서 빼둔다.

팬에 식용유를 두르고 양파, 대파, 당근, 버섯을 넣고 센불에 볶는다.

- 약불로 볶으면 버섯에서 물이 많이 나와요.

볶아둔 닭가슴살을 넣고 굴소스, 설탕, 참기름을 넣고 양념한다.

접시에 담고 깨를 뿌려 완성한다.

닭버섯볶음 관련 상품

등록일 : 2018-05-03 수정일 : 2018-05-03

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포토 리뷰 2

요리 후기 10

Yoo12i 2019-06-01 01:13:43

당근대신 파플리카로 하고, 버섯은 느타리와 표고만 썻고, 닭가슴살 말고 안심으로 했읍니다. 맛있어요.. 감사합니다!!

준형이엄마 2018-05-10 18:00:42

너무 맛있었어요ㅎ 올리브오일이 똑 떨어져서 못 넣었지만~ 그래도 훌륭했어요^^

2022-09-11 01:24:29

마침 닭가슴살이 있어서 명절상에 올려 보려고 해봤는데 넘 맛있었어요^^

담담밤 2018-05-21 02:54:09

이거 진짜 진짜 맛있어용 그리고 쉬워요!

황해진짱 2019-10-16 19:50:31

덕분에 저녁에 맛있게 해서 먹었어요

블루s 2022-11-20 12:44:15

어제 오늘 맛나게 잘 먹었어요

냉면오이빼구요 2018-10-26 07:56:57

쉽고 맛있어요

카카오톡아이디 Jin Hee 2018-06-08 20:38:58

너무 맛있어요

오빠쉐프 2018-08-26 16:33:33

잘먹었습니다

김은미ᆞ 2018-06-06 17:19:09

전 닭 한마리로 하고 양념은 두배 넣어서 만들었습니다. 애들이 맛있다고 다 먹는거 보고 흐뭇했습니다. 감사합니다.

댓글 0

#닭살버섯볶음 #닭가슴살 #버섯요리 #반찬

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