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메이플대니얼

도시락 메뉴로 좋은, 샐러드 샌드위치 만들기

늘 주식으로 즐기는 밥상에

주로 쌀밥과 반찬을 곁들여 준비하게 되는데

가끔은 별식으로 간편하게 샌드위치나

혹은 면요리를 즐기면 참 좋더라구요.

또, 주말과 같은 때 에는

완전한 식사 한끼 보다는

느즈막히 가볍게 즐기는 브런치가

더 편하게 느껴지기도 하는 것 같구요.

오늘은 재료 듬뿍 넣고

맛있게 완성하는 에그샐러드 샌드위치 레시피로

여러분과 함께 해 볼까 합니다.
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 식빵 2장
  • 스팸 1/3캔(65g)
  • 참치 1/2캔(100g)
  • 콘옥수수 2T
  • 양파 1/3개
  • 달걀 1개
  • 소금 1/3t
  • 후추 1/3t
  • 바질가루 1/3t
  • 체다치즈 1/2장
  • 버터 1T
  • 마요네즈 3T
  • 식초 1T
  • 설탕 1T
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 스팸과 양파는 사방0.5cm 정도 크기로
깍뚝썰기 해 주신 다음
양파는 식초1T,설탕1T로 절여주세요.
달걀은 소금1/3t,후추1/3t,바질가루1/3t,
이렇게 함께 넣고 섞어서 준비할게요.
강불에서 3분 예열한 팬에
버터1T두르고 준비 해 두었던
달걀믹스처를 넣고 스크램블 에그를
만들어서 한김 식혀 준비할게요.
체반에 절여둔 양파와
참치,,콘옥수수는 물기를 빼 주시고
믹싱볼에 달걀스크램블과 스팸을 비롯해
모든 재료를 함께 넣고 마요네즈3T를 더해
샐러드 속을 만들어 주신 다음
식빵 속에 넉넉히 채워주시면 끝!
팁-주의사항
1) 물기있는 재료는 물기제거 필수에요!
2) 스크램블은 잘 식혀주셔야 쉽게 상하지 않아요.

등록일 : 2018-04-30 수정일 : 2018-05-02

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