통영멍게로 만든 멍게비빔밥

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로즈의 맛수다

통영멍게로 만든 멍게비빔밥

통영멍게 멍게 하면 통영멍게가 맛있지요
제철인 통영멍게로 멍게비빔밥
둘이 먹다 한사람 없어져도 모를 통영멍게 비빔밥을 만들었어요~!~~

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[초고추장]

노하우

▶ 멍게 손질법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 치커리 손질법

▶ 치커리 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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멍게는 맑은물에 소금을 약간 넣고 깨끗하게 씻어서 체에 받쳐 놓았어요~!~

당근 오이 양배추는 채 썰어 준비했어요~!~~

그릇에 밥을 담고 모든 야채를 올려줍니다
깨끗이 씻어 물기를 빼놓은 멍게도 올려줍니다~!~

마지막에 초고추장을 올려준 다음 참기름과 깨소금을 뿌려주면
맛있는 멍게 비빔밥이 완성됩니다

오른손으로 비비고 왼손으로 비벼주면
멍게향 물씬 멍게비빔밥입니다~!~~

멍게비빔밥 관련 상품

등록일 : 2018-04-30 수정일 : 2018-05-02

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레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj611

sns

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#멍게비빔밥 #멍게요리 #멍게회 #멍게비빔밥맛있게만드는법

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