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(주)오쿠

[오쿠] 청포도청 청포도 에이드 만들기 슬림 오쿠 레시피

날씨가 점점 따뜻해져 이제는 정말 봄이 된 것 같습니다^^

기온이 올라가다보니 낮에는 반팔티를 입으신 분들도 볼 수 있었는데요, 이럴때면 시원한 음료도 생각나기 마련입니다.

오쿠로 쉽게 청포도 청을 만들어 에이드는 어떠신가요?
6인분 이상 2시간 이상 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 청포도알 500g
  • 레몬 2개
  • 설탕 500g
조리순서Steps
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포도는 알알이 모두 따서 레몬과 같이 식초물에 20분 정도 담가둡니다.
포도 꼭지에 갈색부분은 과도를 이용해 잘라주세요.
거즈를 이용해 포도의 물기를 닦아주세요.
착즙기를 이용해 레몬즙을 짜주세요.
믹서기를 이용해 청포도는 갈아줍니다.
오쿠 내솥에 갈린포도, 레몬즙, 설탕 순으로 넣고 재료가 잘 섞이도록 저어주세요.
도자기 뚜껑을 닫아 오쿠에 안치고 효소청 메뉴를 선택한 후 시작취소 버튼을 눌러 조리를 시작합니다.

1. 가열판에 가열물 600ml를 부어주세요.
2. 압력뚜껑에 압력패킹이 잘 끼워져있는지 확인해주세요.
3. 압력뚜껑 결합 후 압력추를 정 위치에 세워주세요.

팁-주의사항
더울땐 시원한 탄산수에 큰숟가락으로 3~4스푼 넣고 저어드세요^^
더 많은 정보와 이벤트 -> http://pf.kakao.com/_xdvXPxl

등록일 : 2018-04-30 수정일 : 2018-04-30

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레시피 작성자About the writer

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[오쿠] OC-M2000SG 발효담은 슬림오쿠
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