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모찌모찌행 SNS잇템♥크림치즈모찌

크림치즈가 가득 들어간

쫀득쫀득한 크림치즈모찌♥

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2인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 찹쌀가루 60g
  • 딸기가루 10g
  • 뜨거운물 80ml
  • 설탕 2숟가락
  • 소금 약간
  • 크림치즈
  • 전분가루

동영상

조리순서Steps
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볼에 찹쌀가루, 딸기가루, 설탕, 소금을 넣고 섞은 뒤 뜨거운물을 붓는다.
랩을 씌어 전자레인지에 2분 돌려 섞은 뒤 1분 30초 더 돌린다.
도마에 전분 가루를 약간 뿌린 후 반죽을 3등분으로 나눈다.
반죽을 동글 납작하게 빚은 후 크림치즈를 넣고 빚어 완성한다.

- 크림치즈를 얼음틀에 넣어 얼려 놓으면 만들기 쉬워요.

등록일 : 2018-04-30 수정일 : 2018-04-30

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레시피 작성자About the writer

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