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만개의레시피

이렇게 허무하게...칼에...칼에!!!!!!♥카레오븐치킨

카레향이 솔~솔~

오븐에 구워서 더욱 담백하게♥

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2인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 닭(닭볶음탕용) 1kg
    [양념재료]
  • 소금 1/2숟가락
  • 후추 1/2숟가락
  • 카레가루 1숟가락
  • 2숟가락
  • 식용유 3숟가락
  • 감자전분 1/3종이컵
  • 튀김가루 1/3종이컵
  • 빵가루 2종이컵

동영상

조리순서Steps
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닭은 칼집을 낸다.
소금, 후추, 카레가루, 술을 넣고 30분간 밑간한다.
밑간한 닭, 식용유, 감자전분, 튀김가루, 물 1/3종이컵을 넣고 섞는다.
빵가루를 묻혀 예열된 200도 오븐에 40분간 익혀 완성한다.

- 빵가루에 약간의 물을 넣으면 덜 타요.
- 오븐에 따라 시간이 달라질 수 있어요.

등록일 : 2018-04-30 수정일 : 2018-04-30

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 3

치킨파자마 2018-09-16 20:32:33

담백하고 너무맛있었어요. 술이없어서 우유로. 튀김가루가없어서 카레좀더넣고 찹쌀가루로했는데 엄지척! 맥주와먹었어요  

JinNZ 2018-06-07 19:14:30

요리 후 간장양념 매콤하게 만들어서 부었어요! 카레향이 솔솔 올라와 향긋하고 맛도 좋네요! 저는 드럼스틱으로만 요리했어요~ 

이은주 2018-05-04 21:54:03

전분가루없어서 찹쌀가루로 해봤는데 좋네요 

댓글 16
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