초간단 부때찌개 만들기

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초간단 부때찌개 만들기

간단하고 빠르기 맛있는 부대찌개 만들기 !

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

다짐육
1/2팩 구매
햄
1/2개 구매
스팸
1통 구매
비엔나소시지
10개 구매
양파
1개 구매
대파
1/2대 구매
김치
1/2공기 구매

[양념]

사리곰탕라면
구매
다진마늘
3큰술 구매
고춧가루
3큰술 구매
멸치액젓
1큰술 구매
후추
조금 구매
간장
1큰술 구매

노하우

▶ 햄 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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부대찌개 안에 들어갈 재료는 먹기 좋게 썰어 준비해주세요.

사리곰탕스프 1개, 고춧가루 3큰술, 다진마늘 3큰술, 멸치액젓 1큰술, 간장 1큰술, 후추 조금과 물 소주컵으로 반컵 넣어 조금 되게 섞어 준비해주세요.
.
사리곰탕스프 대신에 사골육수 사용하셔도 됩니다 ~ 양념장은 스프 뺀 채로 준비해주시고, 나중에 끓일때 사골육수를 2컵정도 사용하시면 됩니당^^

미리 썰어 준비해 둔 재료들을 냄비에 잘 담아주세요.

만들어 둔 양념장과 물 종이컵 2컵을 넣어 중불과 약불에서 잘 끓여주세요. 사골육수 쓰시는 분도 2컵에서 3컵사이 넣어주시면됩니다! 끓이고 난 뒤에 좀 짜시면 물 조금 추가하시면돼요. 전 2컵 넣으니 딱 맞았어요!

저는 중불에서 넘치지 않게 잘 저어주며 끓여주었어요~ 여기서 간 보시고 부족한 간은 맛소금이나 물로만 해주심되세요.
저는 제 방식대로 하니까 딱 맞았어요 ^^

잘 끓여주시면 끝 ~ 완성!!

부대찌개 관련 상품

등록일 : 2018-04-25 수정일 : 2018-04-26

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요리 후기 1

낭인 2018-06-16 13:41:02

맛있어요 ㅎㅎ 감사합니다

댓글 3

#초간단 #부대찌개 #초스피드 #초간단 #부대찌개

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