Name: 호두크림치즈빵
Total time: 2 h
Yield: 6 servings
Ingredients: 호두크림치즈빵생지

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1,232

카페노리

호두크림치즈빵

베이커리 단골 손님
담백하고 고소하게 구워서
모두가 즐길 수 있는 티타임 친구에요.

6인분 이상 2시간 이상 초급

재료Ingredients

[재료]

호두크림치즈빵생지
구매

조리순서Steps

호두크림치즈빵 생지를 실온에서 약 3시간 정도 해동해주세요.

호두크림치즈빵 생지

손으로 눌러보았을 때 손가락이 쏙 들어갈 정도로 말랑해지면 해동이 완료된거에요.

오븐 팬 위에 일정 간격을 두고 올린 후 비닐을 덮고 따뜻한 곳에 두어 발효해주세요.

비닐

처음보다 크기가 1.5배 커졌을 때 발효가 잘 된거에요. 작동하지 않은 오븐 안에 따뜻한 물 한잔과 함께 넣어주면 발효 시간을 더욱 단축시킬 수 있어요.

가위로 일정 간격 칼집을 내주세요.

가위

가위로 칼집을 내주면 속까지 골고루 익힐 수 있어요. 예쁜 빵 색을 내고싶다면 노른자물(노른자:물=1:1)을 발라주세요. 소보로가루나 아몬드 슬라이스 토핑을 올려 구우면 더욱 맛있게 즐길 수 있어요.

약 175℃로 10분 예열된 오븐에서 20분 정도 구워주세요.

175℃로 10분 예열된 오븐

175℃

식힘망으로 옮겨 한김 식혀주세요.

식힘망

: 노른자물을 바르고 다양한 토핑을 얹어 구워보세요.

호두크림치즈빵 관련 상품

등록일 : 2018-04-24 수정일 : 2018-04-24

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레시피 작성자About the writer

카페노리

냉동 생지 및 베이킹 전문 쇼핑몰 카페노리 http://www.cafenoli.com

제품: 냉동생지 - 호두크림치즈 (210Gx5개)

#cafenoli #카페노리 #냉동생지 #간식 #디저트 #호두크림치즈 #호두빵 #크림치즈빵 #빵 #dessert

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